Mango je tropické ovoce pocházející ze stromu mango (Mangifera indica). Je známé svou šťavnatou dužinou s výraznou chutí a vůní.
Omalovánky Mango
Informace
Vzhled a vlastnosti: Mango je oválný plod se slupkou různých barevných odstínů v závislosti na odrůdě. Jeho dužina může být žlutá až oranžová a je šťavnatá a měkká.
Chuť a vůně: Mango je ceněné pro svou sladkou chuť, která může mít citrusové nebo tropické tóny. Jeho intenzivní vůně je výrazná a snadno rozpoznatelná.
Kulinářské použití: Mango se používá v celé řadě kulinářských pokrmů. Může se jíst syrové jako svačina, přidávat do salátů, koktejlů, dezertů a jako přísada do masových a rybích pokrmů.
Bohatství živin: Mango je zdrojem vitaminu C, vitaminu A, vitaminu E, vitaminů skupiny B a minerálních látek, jako je draslík. Obsahuje také vlákninu, která je prospěšná pro trávení.
Ovoce pro zdraví: Konzumace manga může mít příznivé účinky na zdraví, například podporuje imunitní systém, pečuje o pokožku, zlepšuje trávení a reguluje krevní tlak.
Odrůdy: Existuje mnoho odrůd manga různých tvarů, barev slupky a chutí dužiny. Patří mezi ně například odrůdy Kent, Alphonso, Ataulfo, Haden a mnoho dalších.
Země původu: Mango pochází z jižní Asie a dnes se pěstuje v mnoha zemích s tropickým a subtropickým podnebím.
Sezónnost: Sezóna manga obvykle připadá na jaro a léto, i když díky celosvětové distribuci je k dostání po většinu roku.
Kulturní symbolika: V některých kulturách je mango symbolem zralosti a bohatství. Například v Indii je považováno za "krále ovoce".
Použití v kosmetice: Výtažky z manga se někdy používají v kosmetickém průmyslu k výrobě krémů a pleťových vod, protože mají příznivé účinky na zdraví pokožky.
Zajímavá fakta
- "Král ovoce": V mnoha kulturách je mango pro svou výjimečnou sladkost, vůni a bohatou chuť označováno za "krále ovoce". Toto čestné označení podtrhuje jeho jedinečné postavení mezi ovocem.
- Více druhů: Na světě existuje více než 1 000 odrůd manga různých tvarů, barev, chutí a velikostí. Každá odrůda má své jedinečné vlastnosti.
- Strom manga: Mango pochází ze stromu zvaného Mangifera indica. Tento stálezelený strom dosahuje úctyhodné výšky a plodí mnoho let.
- Záznamy o velikosti: Největší mango zapsané v Guinnessově knize rekordů vážilo přibližně 3,5 kg. To je opravdu velké ovoce!
- Největší výrobce: Indie je největším producentem manga na světě, neboť na ni připadá přibližně 40% světové produkce tohoto ovoce.
- Export a import: Mango se vyváží z tropických zemí po celém světě. V některých regionech, například ve Spojených státech, je jedním z nejoblíbenějších dovážených druhů ovoce.
- Mango jako klíčové slovo: Slovo "mango" je jedním z mála slov, která znějí stejně v mnoha jazycích světa. Ať už jste v Polsku, Anglii nebo Japonsku, toto slovo poznáte.
- Symbol ovoce lásky: V některých kulturách je mango považováno za symbol lásky a míru. Někdy se nabízí jako dárek při významných příležitostech.
- Použití v kulinářství: Kromě konzumace v syrovém stavu se mango používá do celé řady pokrmů a nápojů, jako jsou šťávy, koktejly, salsy, hlavní jídla, dezerty a čatní.
- Rituální tradice: V některých komunitách je mango důležitou součástí obřadních tradic, jako jsou svatební obřady a slavnosti.