Sushi omalovánky

Sushi je tradiční japonský pokrm, který si získal oblibu po celém světě. Skládá se z vařené rýže se slanou a sladkou chutí, často zalité rýžovým octem, kombinované s různými přísadami, jako jsou syrové ryby, mořské plody, zelenina nebo vejce.

informace 

1. Historie: Původ sushi sahá až do starého Japonska. Původně se jednalo o způsob konzervace ryb, kdy se jako konzervační látky používala rýže a sůl. Ryba se vložila do rýže a po určité době fermentace se rýže odstranila.
2. Druhy sushi: Existuje mnoho různých druhů sushi, včetně maki (rolky), nigiri (plátek ryby na kousku rýže), sashimi (syrové plátky ryby) a dalších variant, jako je tempura sushi nebo chirashi.
3. Suroviny: Suši se skládá především z různých druhů ryb, jako je tuňák, losos, krevety, a zeleniny, například okurky, avokáda a ředkviček. Společným prvkem je rýže a nori, pražená a solená mořská řasa, která se používá k balení sushi.
4. Prezentace a dekorace: Sushi je známé nejen svou chutí, ale také krásnou prezentací. Šéfkuchaři sushi často dbají na estetické rozložení ingrediencí a pro vizuální efekt používají barvy a tvary.
5. Omáčky a přísady: K sushi se často podávají různé druhy omáček, například sójová omáčka, wasabi (pikantní japonská křenová pasta) a nakládaný zázvor, který se často konzumuje mezi různými druhy sushi, aby se pročistily chuťové buňky.
6. Technika přípravy: Příprava sushi vyžaduje zručnost a přesnost. Šéfkuchař sushi (sushiman) musí umět správně připravit rýži, nakrájet ryby a přísady a pečlivě sestavit rolky.
7. Kultura spotřeby: V Japonsku je konzumace sushi jedinečným zážitkem založeným na úctě k umění kuchaře a ingrediencím. V restauracích se sushi často podává na bambusových podložkách.
8. Sushi ve světě: Sushi si získalo oblibu po celém světě a stalo se běžným pokrmem v restauracích a stravovacích zařízeních.
9. Zdravá a lehká varianta: Sushi je často považováno za zdravou variantu díky nízkému obsahu tuku a bohatství živin.

trivia 

1. Sushi vs. Sashimi: Sushi se často zaměňuje se sašimi, ale jde o dva různé pokrmy. Sašimi jsou syrové plátky ryb nebo mořských plodů podávané bez rýže. Sushi obsahuje rýži a v případě nigiri je ryba položena na kousku rýže.
2. Karnevalový kostým: V Brazílii je sushi tak populární, že na karnevalech v Riu de Janeiru můžete vidět lidi převlečené za sushi.
3. Nori a svatební hostiny: Nori neboli pražené mořské řasy, které se používají k balení sushi, jsou tradičně spojovány se šťastnými událostmi, a proto se často podávají na svatebních hostinách.
4. Nejdražší sushi: V některých exkluzivních restauracích si můžete pochutnat na velmi drahém sushi, které obsahuje luxusní ingredience, jako je kaviár, jedlé zlato nebo bílé lanýže.
5. Sushi ve vesmíru: V roce 2008 si jedna japonská společnost objednala speciální verzi sushi, která měla být vyslána na Mezinárodní vesmírnou stanici.
6. Sushi Burger: V některých částech světa se vyskytují neobvyklé kombinace, například sushi ve formě hamburgeru, kde jsou rýže a přísady zabaleny do nori.
7. Sushi a sendviče: V Japonsku jsou k dostání speciální sendviče se suši rýží zvané "onigirazu". Jedná se o druh rýžového nákypu s různými náplněmi.
8. Sushi na univerzitách: Na některých univerzitách po celém světě najdete stánky se sushi, které se mezi studenty stalo oblíbeným pokrmem.
9. Guinnessovy světové rekordy: V roce 2016 byla v Japonsku vytvořena nejdelší sushi souprava na světě, která měřila více než 2,5 km.
10. Japonská pochoutka: Chirashizushi je druh sushi, při kterém se na talíři podává rýže a různé ingredience, čímž vzniká pestrý a atraktivní pokrm.

Html code here! Replace this with any non empty text and that's it.