"Ratatouille" je francouzský animovaný film z roku 2007 z produkce Pixar Animation Studios, který vydala společnost Walt Disney Pictures. Film režíroval Brad Bird a vypráví příběh Remiho, inteligentní krysy, která sní o tom, že se stane kuchařem, a jeho neobvyklého přátelství s mladým kuchařem jménem Linguini.
Ratatouille omalovánky
informace
- Zápletka: Film se zaměřuje na Remiho, který má mimořádný smysl pro chuť a čich a umí vařit na úrovni profesionálního kuchaře. Hlavní hrdina sní o tom, že se stane kuchařem, ale protože je krysa, musí své schopnosti skrývat. Jednoho dne se seznámí s mladým šéfkuchařem Linguinim, který se zaplete do řady komických situací a snaží se udržet si práci v prestižní pařížské restauraci. Společně se snaží získat uznání v kulinářském světě.
- Postavy: Hlavními postavami jsou Remi - krysa s mimořádnými kuchařskými schopnostmi, Linguini - nesmělý mladý kuchař, Colette - ambiciózní šéfkuchařka, Skinner - zlý kuchař a mnoho dalších postav, které ovlivňují vývoj děje.
- Umístění: Děj filmu se odehrává převážně v Paříži, zejména v kuchyni prestižní restaurace Gusteau's a v Linguiniho nedalekém bytě.
- Zpráva: "Ratatouille" se dotýká témat, jako je plnění snů, překonávání nepřízně osudu, přijímání jinakosti a umění kulinářské tvorby. Film ukazuje, že vášeň a schopnosti nezávisí na původu nebo vzhledu.
- Recepce: Film získal pozitivní recenze pro svou inovativní animaci, inteligentní humor a poselství. Byl oceněn Oscarem v kategorii "Nejlepší animovaný film". Stal se oblíbeným u dětí i dospělých.
- Kuchyně: Název "Ratatouille" také odkazuje na kulinářský pokrm. Jedná se o tradiční pokrm pocházející z jižní Francie, který se skládá především ze zeleniny, jako jsou lilky, cukety, papriky a rajčata, dušené společně v aromatickém koření.
- Hudba: Hudbu k filmu složil Michael Giacchino. Soundtrack ovlivňuje atmosféru filmu a zachycuje humorné i emotivní momenty.
trivia
- Kuchař jako hlavní postava: V počátečních fázích natáčení filmu měl režisér Brad Bird pochybnosti, zda má být hlavním hrdinou kuchař, nebo šéfkuchař. Nakonec se rozhodl, že hlavní postavou bude krysa Remi.
- Podrobnosti o kulinářských technikách: Aby tvůrci filmu přesně vylíčili procesy kulinářského vaření, provedli rozsáhlý výzkum a analýzu, která se týkala technik vaření a vzhledu pokrmů. Mnoho scén zobrazujících vaření bylo pečlivě zpracováno tak, aby byly co nejrealističtější.
- Konzultace šéfkuchaře: Pro lepší pochopení světa vaření a kulinářských technik se produkční tým poradil s proslulým šéfkuchařem Thomasem Kellerem, který poskytl rady ohledně autenticity a realističnosti ztvárnění práce v kuchyni.
- Reference kulinářských mistrů: Ve filmu se objevují odkazy na skutečné postavy z kulinářského světa. Například postava šéfkuchaře Gusteaua byla částečně inspirována autentickým šéfkuchařem Paulem Bocusem, který je známý tím, že způsobil revoluci ve francouzské kuchyni.
- Realistická animace jídla: Animace jídla se ukázala jako docela náročná. Tvůrci museli přesně pochopit, jak se během vaření mění různé textury, barvy a tvary potravin. Díky tomu vypadá jídlo ve filmu velmi realisticky.
- Restaurace "Gusteau's" je kombinací dvou názvů.: Název prestižní restaurace ve filmu "Gusteau's" je kombinací dvou jmen: Augusta Gusteaua, fiktivního šéfkuchaře ve filmu, a prince Ludvíka Ferdinanda, který ovlivnil tradici francouzské kuchyně.
- Neuvěřitelný realismus vlasů: Tvůrci filmu se snažili dosáhnout velkého realismu ve vlasech postav. Zejména Linguini měl mnoho různých tvarů a délek vlasů, které musely přirozeně reagovat na pohyby postavy.
- Skutečné zvuky vaření: Pro získání autentických zvuků při vaření nahrávali filmoví zvukaři mnoho věcí, například křupání zeleniny, smažení na pánvi a bublání v hrncích.
- Význam názvu filmu: Název "Ratatouille" má dvojznačný význam. Kromě toho, že slovo "ratatouille" odkazuje na kulinářský pokrm, může být vykládáno jako "řád" nebo "směs", což odkazuje na rozmanitost postav a ingrediencí ve filmu.
- Pařížská krajina: Animace filmu zachycuje charakteristické prvky pařížské krajiny, jako jsou střechy budov, ulice a mosty. Tvůrci se snažili věrně reprodukovat atmosféru Paříže.