Kiwi malebog

Selvfølgelig er jeg glad for at kunne give information om kiwifrugter! Kiwi er en frugt, som oprindeligt stammer fra Kina, men som nu dyrkes over hele verden. Den er kendt for sin karakteristiske smag og for at være rig på vitaminer og næringsstoffer.

Sød kiwi

Farvelægningsbog med søde kiwi-fugle til børn, som kan printes
Billedet viser en meget sød fugl, som er en kiwi. Det er en lille fugl, der ikke kan flyve, men som kan løbe hurtigt. Den lever i New Zealand...

Paradisfugl fra New Zealand

farvelægning af paradisfugl fra New Zealand
På billedet ser vi en fugl, som kaldes en kiwi. Selv om den er lille og generelt rolig, kan den overraske og angribe et rovdyr for at komme foran den...

Hurtig kiwi

farvelægning hurtigt kiwi til udskrivning
Kiwier er fugle, der ikke kan flyve, men til gengæld har de meget muskuløse og tykke ben i modsætning til andre fugle. De kan hurtigt...

En sjælden fugl

malebog af en sjælden fugl
Kiwien er en meget sjælden fugl, som kun lever i New Zealand. Kiwier er meget sky fugle og lever hovedsageligt om natten, så...

Kiwi-fugl med spidst næb

malebog af kiwi-fugl med spidst næb
Kiwifuglen har et karakteristisk langt næb, som er fleksibelt og har næseåbninger i enden. De er den eneste fugl, hvis næsebor er placeret ...

En fugl fra New Zealand

farvelægning fugl af new zealand
Den fugl, vi ser på billedet, er en kiwi, og den lever i New Zealand. Kiwien lever i skovområder i New Zealand. Disse områder er ofte...

KATEGORIER

malebog med kiwi på udkig efter mad i græsset

Kiwier søger føde i græsset

Kiwien er en lille fugl, der ikke kan flyve. Den lever på jorden blandt græsser og træer. Du kan tegne rundt om denne fugl....
malebog af kiwi, der spiser græs

Kiwier spiser græs

Kiwifugle spiser hovedsageligt insekter og orme, men også frø, frugt og græs. De har en højt udviklet lugtesans, takket være deres...
farvelægning kiwi fugl til børn til udskrivning

Kiwi-fugl

Kiwier bor kun i New Zealand. De foretrækker tætte skove med fugtigt underlag. Derfor er det svært at finde en sådan, og de er...
farvelægning af en mærkelig fugl

Mærkelig fugl

Ved du, hvad den mærkelige fugl på billedet hedder? Det er en kiwi, en fugl, der ikke kan flyve, og med...

information 

  1. Oprindelse og historie: Kiwien (Actinidia deliciosa) stammer oprindeligt fra Kina, hvor den var kendt som "yang tao". Navnet "kiwi" fik den i New Zealand til ære for den lille fugl med samme udseende, som er symbolet på landet. Navnet er siden blevet adopteret over hele verden.
  2. Udseende og smag: Kiwifrugten har en brun, behåret skal og lysegrønt frugtkød med karakteristiske sorte kerner. Smagen er sød og syrlig og intens. Der findes også sorter med forskelligt farvet frugtkød i handelen, f.eks. gyldne kiwier (med gult frugtkød) og grønne kiwier (med grønt frugtkød).
  3. Næringsværdi: Kiwi er en rig kilde til C-vitamin, K-vitamin, E-vitamin, A-vitamin, folinsyre og kalium. Den indeholder også fibre, som er gavnlige for fordøjelsessystemet. Kernerne inde i kiwien giver en ekstra dosis næringsstoffer.
  4. Sundhedsmæssige fordele: På grund af sit høje indhold af C-vitamin understøtter kiwifrugter immunsystemet, beskytter mod frie radikaler og gavner hudens tilstand. Desuden kan enzymerne i kiwifrugter, såsom actinidin, hjælpe med proteinfordøjelsen.
  5. Dyrkning: Kiwifrugter plantes på lianer og har brug for et varmt klima for at vokse. Den kræver veldrænet jord og tilstrækkeligt med sol. Det er også almindeligt at dyrke kiwifrugter på pergolaer eller støtter.
  6. Ansøgning: Kiwi kan spises alene som en frisk frugt, tilsat salater, smoothies, desserter eller yoghurt. Det er også en populær ingrediens i juice og frugtkonserves.
  7. Sorter: Ud over den klassiske grønne kiwi findes der andre sorter som f.eks:

    • Gyldne kiwifrugter (Actinidia chinensis): Den har et glat skind og lysegult frugtkød. Den er sødere og mindre syrlig end den grønne kiwi.
    • Marmorerede kiwifrugter (Actinidia melanandra): Den er kendetegnet ved et rødlilla skind og lysegrønt kød.

trivia

  1. Navnet kommer fra fuglen: Navnet "kiwi" blev givet til denne frugt til ære for den lille fugl af samme navn, som er symbolet på New Zealand. Denne fugl kan ikke flyve og har et karakteristisk udseende.
  2. Kilde til C-vitamin: Kiwifrugter er en af de rigeste kilder til C-vitamin blandt frugter. Faktisk kan indtagelse af en kiwi give betydeligt mere C-vitamin end en typisk portion appelsiner.
  3. Enzymet actinidin: Kiwi indeholder et enzym kaldet actinidin, som er kendt for sine fordøjelsesfremmende egenskaber. Derfor kan kiwifrugter hjælpe med at fordøje proteiner, hvilket kan være særligt gavnligt for folk med følsomme maver.
  4. Gyldne kiwier: Sideløbende med den grønne kiwis popularitet er der også kommet en sort med gult frugtkød, som kaldes "gylden kiwi" eller "kinesisk kiwi". Den er sødere end den klassiske kiwi og har et glat skind.
  5. New Zealands historie: Grøn kiwi er også kendt som 'Hayward kiwifruit' - opkaldt efter Hayward Wright, newzealænderen, der først startede den kommercielle dyrkning af frugten i New Zealand.
  6. Symbol på modenhed: Man kan tjekke kiwiens modenhed ved forsigtigt at trykke en finger på skrællen. Hvis den er blød, er frugten sandsynligvis klar til at blive spist.
  7. Kiwifrø: Kernerne inde i kiwien er spiselige og giver en ekstra dosis fibre og andre næringsstoffer. Nogle mennesker plukker dem ud af frugtkødet og spiser dem separat.
  8. Marmoreret frugt: Den marmorerede kiwisort er kendetegnet ved sit rødlilla skind og flerfarvede frugtkød. Den er et interessant alternativ til de traditionelle sorter.
  9. Kiwi som blødt kød: Kiwi indeholder proteolytiske enzymer, herunder actinidin, som kan nedbryde proteiner. Derfor kan kiwi gøre kødet blødere, hvis man tilsætter det til kødretter.
  10. Kosmetiske produkter: På grund af det høje indhold af C-vitamin og andre hudvenlige ingredienser bruges kiwiekstrakter ofte i hudplejeprodukter og kosmetik.
  11. Ligner stikkelsbær: Tidlige kiwifrugter kan minde lidt om stikkelsbær i smagen, da de er mere syrlige. Modne sorter har tendens til at være sødere.
.pf-title{ display:none; } .tdi_55{ display:none; } .tdb-title-text{ display:none; }