Tunarter omfatter mere end et dusin forskellige arter af store fisk, der lever i havene. Alle disse arter er rovfisk, dvs. de spiser andre fisk, som ikke lever af plankton. De findes hovedsageligt i tropiske farvande som Stillehavet, Atlanterhavet og nogle tilstødende farvande som f.eks. Middelhavet. Tidligere var de mere almindelige i Nordsøen og Barentshavet. Nu ses de desværre meget sjældent i disse regioner.
Malebog Tuna
Oplysninger
- Geografisk fordelingTun findes i oceaner over hele verden, både i tropiske og tempererede farvande. Den findes i Atlanterhavet, Stillehavet og de indiske regioner.
- Typer af tun: Der findes flere typer tun, hvoraf de vigtigste er blåfinnet tun, gulfinnet tun og albacoretun.
- Fysiske egenskaberTunen har en karakteristisk slank krop, et afrundet hoved og en skarpt tilspidset halefinne. Dens ryg er mørk, mens siderne og bugen er lysere.
- Hastighed og mobilitetTun er en af de hurtigste havfisk. Den kan nå hastigheder på mere end 70 km/t, hvilket gør den til et fremragende rovdyr.
- Økonomisk betydningTun er en vigtig fiskeart af økonomisk betydning. Dens kød er værdsat for sin smag og rigdom på næringsstoffer.
- Kommercielt fiskeri: På grund af den store efterspørgsel på tun i fødevareindustrien er tunfiskeri almindeligt og nogle gange kontroversielt på grund af overfiskning.
- Skaden ved overfiskeri: Overfiskning af tun, især af visse tunarter, har ført til bekymring for tunbestandenes fremtid og bestræbelser på at fremme bæredygtigt fiskeri.
- Forbrugeren i fødevarekædenTun er et vigtigt led i havets fødekæde, hvor den spiller rollen som rovdyr over for mindre fisk.
- Kost og ernæringTunens kost består hovedsageligt af andre fisk og planktoniske organismer. Det er et rovdyr, der bruger sin hurtighed til at jage bytte.
- Migrationer: Mange tunarter vandrer over lange afstande på jagt efter egnede føde- og gydeområder.
Interessante fakta
- Rejsende til søsBlåfinnet tun (Thunnus thynnus) kan tilbagelægge store afstande på jagt efter føde. Den er kendt for at svømme fra Atlanterhavet til Det Indiske Ocean.
- Ekstraordinær kødædende adfærdTunen er et rovdyr, der lever af mindre fisk. Den er kendetegnet ved et fremragende syn og evnen til at angribe byttet hurtigt.
- Rekordpris: I 2019 blev en blåfinnet tun solgt på auktion i Japan til en rekordpris på mere end 3 millioner dollars. Det hænger sammen med det værdsatte sushikød.
- Det store springNogle tunarter er i stand til at foretage høje spring over vandoverfladen. Denne adfærd kan hjælpe dem med at flygte fra rovdyr.
- Høj styrkeTun har et veludviklet netværk af blodkar, som hjælper den med at holde kropstemperaturen højere end den omgivende temperatur. Det gør det muligt for den at svømme i forskellige havområder.
- Vandringer over lange afstande: Blåfinnet tun foretager lange vandringer i jagten på føde. Nogle individer svømmer hele Atlanterhavet rundt på kun 40 dage.
- Hastighed og udholdenhedTunen opnår en meget høj hastighed, men har også en fremragende udholdenhed. Det gør den i stand til at opretholde en høj hastighed i lang tid, hvilket hjælper den i jagten.
- Fanget som en delikatesseTunfisk fiskes ikke kun for kødets skyld, men også for dens mørhed, kendt som toro. Toro er den mest saftige og fyldige del af tunkødet og bruges ofte i sushi.
- Truslen om overfiskning: Overfiskeri af tun i nogle områder har ført til bekymring for bestandens fremtid og har påvirket bæredygtigt fiskeri.
- Symbol på frihed og eventyrTunfisk forbindes ofte med havet, eventyr og frihed. I mange kulturer og litteraturer er den et symbol på rejser og udforskning af havet.