Palmen er en anden type træ, fordi den vokser i varme klimaer og er tilpasset til lange tørkeperioder. Desuden dyrker palmer tropiske frugter og nødder som f.eks. kokosnødder. Kokosnødder er meget velsmagende, de har en hård skal, men indersiden er lækker og værd at spise. Ud over at spise den indefra kan kokosmælk også drikkes.
