Sushi er meget berømt over hele verden. Den er ret nem at tilberede, så du kan prøve at lave den selv derhjemme, men du skal være opmærksom på ingredienser af god kvalitet. Oprindeligt stammer sushi som ret fra Kina, men det siges ofte, at det er en japansk opfindelse. En ret, der hovedsagelig består af ris og delikatesser fra havet.
