Taco-Malbuch

Taco ist ein beliebtes mexikanisches Gericht, das sich weltweit durchgesetzt hat.

Informationen 

1. Inhaltsstoffe und FormEin Taco ist ein Gericht, das aus einer Tortilla (meist aus Mais oder Mehl) besteht, die mit verschiedenen Zutaten gefüllt ist. Traditionell wird die Tortilla in der Hälfte gefaltet, um eine "Hülle" zu bilden, die die Zutaten aufnimmt.
2. FüllenTaco-Füllungen können sehr vielfältig sein. Die häufigsten Zutaten sind Fleisch (Rind, Schwein, Huhn), Fisch oder Meeresfrüchte (z. B. Garnelen) sowie Gemüse (Tomaten, Zwiebeln, Salat) und Beläge wie Käse, Guacamole, Soßen oder saure Sahne.
3. Vielfalt der StileEs gibt viele verschiedene Arten von Tacos, je nach Region und kulinarischen Vorlieben. Zum Beispiel taco al pastor, taco de pescado (mit Fisch), taco de carnitas (mit geschmortem Schweinefleisch) oder taco de barbacoa (mit Hammelfleisch).
4. PräsentationTacos werden normalerweise auf einem Teller oder in einem speziellen Tablett serviert. Die Gäste können auch den Belag und die Soßen nach ihrem eigenen Geschmack auswählen.
5. GeschichteTaco: Der Taco hat tiefe Wurzeln in der mexikanischen Kultur und Küche. Ursprünglich waren sie ein Straßenessen, das bei den Arbeitern beliebt war. Heute sind sie sowohl in Mexiko als auch im Ausland sehr beliebt.
6. Variationen: Neben dem klassischen Tortilla-Taco mit Füllung gibt es Variationen wie den Burrito (eine große Tortilla, die in einer Rolle um die Füllung gewickelt ist), die Enchilada (gefüllt und mit Soße überzogen), die Tostada (eine knusprige Tortilla mit Füllung) oder die Nachos (Nachos mit Soße und Käse).
7. Das Lieblingsgericht der WeltDer Taco ist eines der beliebtesten Gerichte der Welt, vor allem in Schnellrestaurants und mexikanischen Restaurants.
8. Taco-Fest: In den Vereinigten Staaten wird am 4. Oktober der National Taco Day begangen, an dem dieses köstliche Gericht gefeiert wird.

Triviales

1. Erstes Tablett führt: Die ersten Hinweise auf Tacos gehen auf die alten Azteken zurück, die Tortillas als eine Art Verpackung für Fleisch und Gemüse verwendeten.
2. Etymologische Spur: Das Wort "Taco" stammt aus dem Spanischen und bedeutet wörtlich "Keil" oder "Stück", was sich auf die Art und Weise beziehen kann, wie die Tortillas gefaltet werden.
3. Taco Bell Tag: In den USA bietet die beliebte Fast-Food-Kette Taco Bell den "Doritos Locos Tray Day" an, eine Werbeaktion in Verbindung mit einem Tablett, das in eine Schale mit aromatisierten "Doritos"-Nachos eingewickelt ist.
4. Der teuerste Taco: Im Jahr 2017 wurde in Mexiko der teuerste Taco der Welt zubereitet, der 25.000 Dollar kostete. Er enthielt Luxuszutaten wie Kaviar, Trüffel und japanisches Wagyu-Rindfleisch.
5. Taco-Emoji: Im Jahr 2017 wurde das Emoji-Tablett in das internationale Emoji-Set aufgenommen, was die weltweite Beliebtheit des Gerichts zeigt.
6. Taco auf der Raumstation: Im Jahr 2018 bereiteten Astronauten auf der Internationalen Raumstation (ISS) ein Tablett mit einer Weltraumversion einer Tortilla und gefrorenem Fleisch für sich selbst zu.
7. Längste Tortilla: Im Jahr 2011 wurde in Mexiko ein Guinness-Weltrekord aufgestellt: Die längste Tortilla der Welt ist über 70 Meter lang!
8. Weltweite Popularität: Obwohl der Taco ursprünglich aus Mexiko stammt, hat er sich in der ganzen Welt mit Tausenden von Varianten und Abwandlungen durchgesetzt.
9. Taco als Straßenessen: In vielen Ländern, vor allem in den Vereinigten Staaten, wird das Tablett oft als Straßenessen in Food Trucks oder an Straßenständen serviert.
10. Appetit aufzeichnen: 2011 wurde auf dem Festival von Querétaro in Mexiko der Weltrekord für das Essen der meisten Tabletts in acht Minuten aufgestellt - es waren 54 Tabletts!