Eicheln sind die großen Samen von Pflanzen aus der Familie der Buchengewächse (Fagaceae). Sie sind charakteristisch für Bäume und Sträucher, die zu den Gattungen Eiche (Quercus) und Buche (Fagus) gehören. Eicheln sind Sporenformen, die sich aus den befruchteten weiblichen Zellen der Pflanzen entwickeln. Sobald sie gekeimt sind, wachsen sie zu jungen Bäumen heran, die Eichen oder Buchen genannt werden.
Eicheln sind eine wichtige Nahrungsquelle für viele Tiere, darunter Wildschweine, Eichhörnchen, Vögel und andere Waldtiere. Viele Säugetiere legen Eicheln als Wintervorrat an. Pflanzen, die Eicheln produzieren, spielen eine wichtige Rolle in Waldökosystemen und beeinflussen die Regenerationsprozesse des Waldes.