Das interessante mexikanische Gericht oder der Taco ist ein sehr altes Gericht, da seine Geschichte bis in die Kolonialzeit zurückreicht. Und woher kommt der Name? Der ursprüngliche Name bedeutet "in der Mitte" oder "in der Mitte", was direkt auf die Form der Maistortilla zurückzuführen ist. Es ist ein ungewöhnliches Gericht, weil es auf viele verschiedene Arten zubereitet werden kann, je nachdem, was man mag.
