Die Nektarine (Prunus persica var. nucipersica) ist eine Frucht, die dem Pfirsich ähnelt, aber eine glatte Schale ohne das charakteristische Moos hat. Sie ist eine Kreuzung zwischen Pfirsich und Pflaume. Nektarinen sind wegen ihres saftigen Fruchtfleisches, ihres süßen Geschmacks und ihrer ausgeprägten aromatischen Noten beliebt.
Nektarinen-Malbuch für Kinder
Nekatrynki druckbares Kindermalbuch
Die Nektarine wächst auf dem Ast eines Baumes
Nektarine Frucht
Vorgeschnittene Nektarine mit Kernen
Nektarine in Scheiben geschnitten
Nektarine - interessante Fakten und Informationen
- Aussehen: Nektarinen sind in Form und Größe den Pfirsichen ähnlich. Sie unterscheiden sich durch ihre glatte Schale, die gelb, orange, rot oder fast violett sein kann. Ihr Fruchtfleisch ist saftig, süß und hat eine feine Textur.
- Geschmack und Aroma: Nektarinen haben einen süßen Geschmack mit charakteristischen fruchtigen Noten. Ihr Aroma ist angenehm und intensiv. Der Geschmack von Nektarinen kann je nach Sorte, Reifegrad und Anbaubedingungen variieren.
- Nährwert: Nektarinen sind kalorienarm und reich an Vitamin C, Vitamin A, Ballaststoffen und Kalium. Sie sind auch eine Quelle von Antioxidantien, die die Gesundheit und das Immunsystem unterstützen und vor freien Radikalen schützen können.
- Saison und Verfügbarkeit: Nektarinen sind eine saisonale Frucht, die vor allem im Sommer und Frühherbst erhältlich ist. Die besten Nektarinen sind erhältlich, wenn sie voll ausgereift sind und einen intensiven Geschmack haben.
- Lagerung und Verzehr: Nektarinen sollten bei Zimmertemperatur gelagert werden, bis sie reif sind. Sie können roh als Snack verzehrt, zu Obstsalaten, Smoothies und Cocktails hinzugefügt oder in Desserts, Kuchen und Kompotten verwendet werden.
- Gesundheitliche Vorteile: Der Verzehr von Nektarinen kann gesundheitliche Vorteile haben. Sie sind reich an Vitaminen und Antioxidantien, die die Gesundheit der Haut, die Sehkraft, das Immunsystem und die allgemeine Gesundheit unterstützen können. Außerdem können die in Nektarinen enthaltenen Ballaststoffe das reibungslose Funktionieren des Verdauungssystems unterstützen.
