Viele reife Früchte werden direkt vom Baum gegessen. Bei Cranberries ist dies jedoch nicht der Fall. Cranberries sind nach dem Pflücken sehr sauer, daher empfiehlt es sich, sie in anderer Form zu verzehren, z. B. getrocknet, als Zusatz zu Müsli oder Smoothies. Dann ist es sehr lecker und gesund.