Libro para colorear Berenjena

La berenjena (Solanum melongena) es una planta originaria de zonas subtropicales y tropicales que se cultiva por su fruto, también llamado "berenjena".

Berenjena feliz

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Mira, esta berenjena está sonriendo y saludando. Tal vez haya ido a conocer las otras verduras. Pinta el cuadro y no te salgas de las líneas.

Berenjena de jardín

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Puedes comprar berenjenas en la tienda, pero también puedes probar a plantarlas en tu jardín. Una vez que hayas pintado un cuadro, puedes intentar

Berenjena vegetal sonriente

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Esta berenjena te sonríe para que quieras probar lo buena que es la verdura. Puedes pedirle a un padre una verdura como ésta. Una vez que hayas pintado el cuadro puedes...

Rebanadas de berenjena

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La berenjena se puede comer de muchas maneras, pero casi siempre hay que cortarla en rodajas. Sabe bien hecho a la parrilla con otras verduras o...

Berenjena de hoja verde

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La berenjena es una verdura de color morado, pero si quieres puedes utilizar otros colores, por qué no.

Exuberante hoja de berenjena

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La berenjena es de color púrpura, pero como cualquier verdura tiene hojas verdes. Se puede pintar en una cama o en un plato o parrilla. Pero definitivamente...

CATEGORÍAS

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La mariquita entra en la berenjena

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Verduras alargadas

La berenjena es una hortaliza interesante, de color púrpura y larga. Se puede comprar en cualquier tienda. Tienes que probarlo, es...
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Berenjena grande

La berenjena es una hortaliza de color púrpura. Suele alcanzar un gran tamaño. Píntalo con cuidado.

información 

  1. Descripción de la plantaLa berenjena es una planta de la familia de las solanáceas que puede alcanzar diversos tamaños, desde unos pocos centímetros hasta más de 1 metro de altura. Sus hojas son grandes y sus flores tienen una característica forma acampanada.
  2. Berenjena: El fruto de la berenjena presenta formas y colores muy variados, como el morado, el rojo, el verde o el blanco. Según la variedad, su tamaño y forma pueden variar de pequeños y redondos a largos y cilíndricos.
  3. CultivoLa berenjena se cultiva principalmente como planta anual. Requiere un clima cálido y un suelo con buen drenaje. En muchas regiones se cultiva como planta ornamental y hortícola.
  4. Aplicaciones culinariasLa berenjena se utiliza mucho en la cocina de distintas culturas. Se puede preparar de muchas maneras, como frita, hervida, guisada, asada o a la parrilla. Es ingrediente de muchos platos, como la moussaka, la parmigiana o el curry.
  5. Valor nutricionalLa berenjena es baja en calorías y rica en fibra y diversos nutrientes, como vitaminas (C, B6, K) y minerales (potasio, manganeso). También contiene fitonutrientes que pueden ser beneficiosos para la salud.
  6. Historia y origenLa berenjena es probablemente originaria de zonas de la India o Asia oriental. A lo largo de los siglos se ha extendido a distintos continentes y se ha convertido en un ingrediente importante de muchas cocinas regionales.
  7. Simbolismo: En algunas culturas, la berenjena es símbolo de fertilidad, prosperidad y salud. Sin embargo, en algunos lugares también se la ha tratado como planta venenosa, lo que puede deberse a que pertenece a la familia de las solanáceas, algunas de cuyas especies son venenosas.
  8. Delicias mediterráneas: En regiones como Grecia, Italia u Oriente Próximo, la berenjena es un ingrediente insustituible en la cocina. Platos como la moussaka, la caponata o el baba ghanoush son ejemplos de platos preparados con berenjena.

trivialidades

  1. ¿La fruta es una verdura?: Aunque la berenjena se considera comúnmente una hortaliza, botánicamente es una fruta. Pertenece a la familia de las solanáceas, al igual que el tomate, que también es un fruto.
  2. Origen del nombre: La palabra "berenjena" procede del persa "badin-gan", que significa "manzana podrida". En distintos idiomas, el nombre puede sonar parecido, como "aubergine" en francés o "eggplant" en inglés.
  3. Variaciones de formas y colores: Los frutos de la berenjena tienen formas y colores muy variados. Pueden ser largas y cilíndricas, esféricas, redondas, pequeñas como huevos e incluso multiformes. El color de la piel puede ser morado, rojo, verde, blanco u otro.
  4. Comparaciones con la cocina: En los distintos países, la berenjena tiene diferentes usos y se emplea en diferentes platos. Por ejemplo, en la cocina india es un ingrediente habitual del curry, mientras que en la cocina mediterránea se utiliza en platos como la moussaka y la caponata.
  5. Sentimientos encontradosLa berenjena, por su sabor y textura específicos, provoca sentimientos encontrados. A algunas personas les encanta, mientras que otras la evitan.
  6. Cocina asiáticaLa berenjena también es un ingrediente popular en la cocina asiática. En la cocina china y japonesa se utiliza en muchos platos, incluidos los fritos y guisados.
  7. La berenjena en la medicina popular: En algunas culturas, los relatos populares atribuyen a las berenjenas propiedades saludables, como favorecer la digestión o reducir el colesterol.
  8. Rica fuente de antioxidantesLa berenjena contiene antioxidantes como la vitamina C y flavonoides, que ayudan a combatir los radicales libres y favorecen la salud del organismo.
  9. Bajo en calorías y carbohidratosLa berenjena es baja en calorías y aporta pocos hidratos de carbono, por lo que es adecuada para dietas hipocalóricas o bajas en hidratos de carbono.
  10. La berenjena en la cocina vegetariana y vegana: Por su sabor y textura únicos, la berenjena se utiliza a menudo en la cocina vegetariana y vegana como sustituto de la carne en determinados platos.
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