El emblema de Egipto representa el águila de Saladino, el héroe árabe-musulmán de las Guerras Cruzadas. Saladino es el fundador de la dinastía ayubí. En 1187, infligió una devastadora derrota a los ejércitos del reino de Jerusalén en Hittin, tras lo cual capturó casi todas las tierras del Estado cruzado, incluida Jerusalén.
