Auringonkukka on erittäin kaunis kukka. Se on kooltaan melko suuri ja väriltään kaunis kultainen. Sitä sanotaan usein auringon kukaksi, sillä sen terälehdet ovat todellakin levinneet auringon säteiden tavoin. Se kasvaa laajoilla viljellyillä pelloilla, joita Puolassa on nähtävissä. Tiesitkö, että auringonkukan keskusta on syötävä? Siinä on herkullisia siemeniä.