Taco värityskirja

Taco on perinteinen meksikolainen ruokalaji, joka on saavuttanut suosiota kaikkialla maailmassa.

Taco - triviaa ja tietoa

  1. Perusainekset: Tacon perusainesosa on tortilla, ohut, pyöreä pannukakku, joka on valmistettu maissijauhoista tai vehnäjauhoista. Tortilla kuumennetaan yleensä, ja sen päälle asetetaan erilaisia täytteitä.
  2. Täyttö: Tacotäyte voi sisältää erilaisia ainesosia, kuten lihaa (esimerkiksi naudanlihaa, sianlihaa, siipikarjaa, kalaa), papuja, vihanneksia, juustoa sekä erilaisia kastikkeita ja mausteita. Nämä ainekset voidaan paistaa, paistaa, grillata tai keittää.
  3. Taco-tyypit: Tacoja on monenlaisia, riippuen ainesosista ja valmistustavasta. Esimerkiksi tacos al pastor on suosittu tacotyyppi, jossa on adobokastikkeessa marinoitua sianlihaa ja ananasta. Tacos de pescado eli kalatacot ovat suosittuja ruokia Meksikon rannikolla.
  4. Lisävarusteet: Tacoihin lisätään usein erilaisia kastikkeita, kuten guacamolea, salsaa ja kermaista jalapenokastiketta. Ne voidaan tarjoilla myös limen kanssa, joka puristetaan päälle juuri ennen syömistä.
  5. Kulutus: Tacot syödään yleensä käsin. Tortilla rullataan tai taitellaan täytteen ympärille, jolloin syntyy helposti syötävä "take away" -annos.
  6. Levittäminen: Meksikosta peräisin olevat tacot ovat nykyään suosittuja kaikkialla maailmassa. Monilla mailla on omat versionsa tacoista, jotka saattavat poiketa perinteisistä meksikolaisista resepteistä.
  7. Taco päivä: 4. lokakuuta vietetään Yhdysvalloissa kansallista tacopäivää, jolloin ihmiset juhlivat syömällä ja valmistamalla tacoja.
.pf-title{ display:none; } .tdi_55{ display:none; } .tdb-title-text{ display:none; }