Luumut ovat mehukkaita ja makeita hedelmiä. Ne maistuvat parhaalta, kun ne ovat hieman pehmeitä, ja silloin tiedät, että luumu on valmis poimittavaksi. Tätä hedelmää käytetään usein ruoanlaitossa. Äitimme käyttävät sitä usein piirakoiden leipomiseen tai herkullisten kompottien valmistamiseen.
