Les crustacés (Crustacea) constituent un ensemble vaste et diversifié d'arthropodes comprenant de nombreuses espèces différentes, des petites crevettes aux crabes et aux homards. Les crustacés se trouvent dans des environnements variés, des mers et océans aux lacs et rivières d'eau douce.
Livre à colorier Crevettes - Crustacés
l'information
- Caractéristiques : Les crustacés se caractérisent par la présence de cuticules externes résistantes qui forment une carapace protectrice. Leur corps est segmenté et de nombreuses espèces possèdent une paire de pattes transformées, appelées pinces.
- Variété de tailles : Les crustacés sont de tailles très diverses. Ils peuvent être microscopiques, comme les crabes planctoniques, ou énormes, comme les homards.
- Respiration : Les crustacés respirent à l'aide d'organes spéciaux appelés branchies. Les branchies sont généralement situées sur les pattes ou l'abdomen.
- L'alimentation : La plupart des crustacés sont prédateurs ou omnivores et se nourrissent de plancton, de détritus, de petits organismes aquatiques et d'autres crustacés.
- Reproduction : Les crustacés peuvent se reproduire de manière sexuée ou asexuée. Certaines espèces ont des cycles de vie complexes avec différentes formes larvaires.
- Distribution : Les crustacés se trouvent dans des environnements très variés, depuis les océans, les mers et les plages jusqu'aux rivières d'eau douce, aux lacs et aux marais. Certaines espèces sont également adaptées pour vivre dans des sols humides ou des eaux souterraines.
- Crustacés marins : Les crustacés marins comprennent de nombreuses espèces bien connues telles que les crabes, les homards, les langoustes, les crevettes et les écrevisses. Certains d'entre eux font l'objet d'une pêche commerciale pour leur chair.
- Crustacés d'eau douce : Les crustacés d'eau douce comprennent les crevettes d'eau douce, les écrevisses et d'autres espèces adaptées aux environnements d'eau douce.
- Rôle écologique : Les crustacés jouent un rôle important dans les écosystèmes aquatiques en tant que membres de la chaîne alimentaire et dans la décomposition et le recyclage de la matière organique.
- Utilisation alimentaire : Certains crustacés, comme les crabes, les homards et les crevettes, sont des sources alimentaires très prisées dans de nombreuses cuisines du monde.
- Fossilisation : Les fossiles de crustacés fournissent des informations précieuses sur les écosystèmes anciens et l'évolution des organismes.
- Rôle scientifique : Les crustacés font également l'objet de recherches scientifiques en biologie évolutive, en écologie et en physiologie.
futilités
- Evolution et longévité : Les crustacés comptent parmi les plus anciens organismes connus sur Terre. Leur histoire remonte à des centaines de millions d'années et de nombreuses caractéristiques des crustacés sont restées pratiquement inchangées pendant des siècles.
- Forme variable du corps : Les crustacés se caractérisent par une grande variété de formes corporelles. Les crabes ont une silhouette caractéristique, les écrevisses sont plus aplaties et les crevettes sont longues et minces.
- Mouvements latéraux : Contrairement à la plupart des animaux qui se déplacent d'avant en arrière, les crustacés se déplacent souvent latéralement, en utilisant les mouvements latéraux de leurs pattes.
- Crustacés dans le plancton : Certains crustacés, comme les crevettes planctoniques, jouent un rôle important dans les écosystèmes marins en faisant partie du plancton. Ils servent de nourriture à de nombreux organismes, dont les grands mammifères marins.
- Crevettes colorées : De nombreuses espèces de crevettes ont des couleurs intenses, comme le rouge vif et le bleu-vert. Leur coloration est souvent due à la présence de pigments ou au phénomène de réflexion de la lumière.
- Crabes à l'envers : Les crabes peuvent se déplacer à la fois en avant et en arrière, ce qui est inhabituel chez les arthropodes. Ils peuvent effectuer des mouvements de recul assez précis, même si le mouvement vers l'avant reste plus naturel pour eux.
- Crabes à la noix de coco : Les crabes de cocotier, également connus sous le nom de crabes terrestres, vivent dans les zones côtières et sont capables de nager dans l'eau salée, ce qui est assez inhabituel pour des crustacés.
- Régénération des jambes : De nombreux crustacés ont la capacité de régénérer les pattes perdues. Lorsqu'une patte est perdue, de nombreuses espèces peuvent la faire repousser par un processus appelé autotomie.
- Mode de vie nocturne : De nombreux crustacés, tels que les crabes et les homards, sont principalement actifs la nuit. Leur accoutumance à un mode de vie nocturne est liée à la protection contre les prédateurs et à l'accès à la nourriture.
- Différences entre les sexes : Chez certaines espèces de crustacés, comme certaines espèces d'écrevisses, les mâles et les femelles peuvent être facilement distingués sur la base de la forme, de la taille ou de la coloration des pattes.