A kardhal a tengeri halak egyik fajtája, és egy 2001-es népszerű thrillerfilm.
Kardhal színező könyv
információ
- Leírás: A kardhal, más néven kreel, az espadafélék családjába tartozó nagytestű tengeri halfaj. Hosszú és lapos teste és jellegzetes, kardra emlékeztető, hosszúkás csőre jellemző.
- Környezetvédelem: A kardhal a világ mély óceáni vizeiben él. Kisebb halakra vadászó ragadozó.
- Kulináris felhasználás: Ízletes húsa miatt a kardhalat a konyhában megbecsülik, mint étkezési halat. Húsa zsenge és alacsony zsírtartalmú.
trivia
- Sebesség és migráció: A kardhalak arról ismertek, hogy úszás közben jelentős sebességet képesek elérni. Testük úgy van kialakítva, hogy gyorsan mozogjon a vízben. Egyes kardhalfajok hosszú vándorlásokat is tesznek jelentős távolságokra.
- Hús és íz: A kardhal húsát az ínyencek világszerte nagyra értékelik. Gyengéd és alacsony zsírtartalmú, ami vonzóvá teszi a konyhában. Gyakran filéként (filé) árulják, és különféle módon készítik el, például grillezve, sütve vagy sütve.
- Kardhal horogra akadása: A kardhal elnevezés a hal jellegzetes, kardra emlékeztető, hosszúkás csőréről származik. A múltban a kardhalakat néha összetévesztették a kardokkal, és a "kardhal" (szó szerint "kardhal") elnevezés erre a hasonlóságra utal.
- Sporthorgászat: Mérete és ereje miatt a kardhal vonzó célpont a sporthorgászok számára. Egy nagy kardhal kifogása kihívást jelentő és izgalmas élmény lehet.
- Hátúszó: A kardhal jellegzetes hátúszója erősen megnyúlt, és a vízből nő ki, ami a felszínhez közeledve egyedi megjelenést kölcsönöz a halnak.
- Érzékenység a túlhalászásra: A kardhalak jelenleg védelem alatt állnak a múltbeli túlhalászás miatt, ami egyes fajok populációinak csökkenéséhez vezetett. Számos régióban halászati korlátozásokat vezettek be e halak védelme érdekében.
- Szimbolizmus és kulturális jelentőség: A különböző kultúrákban a kardhal szimbolizálhatja a bátorságot, az erőt vagy az elszántságot, utalva arra, hogy képes átkelni az óceán vizein és nagy sebességet elérni.
- Tenyésztés: Egyes helyeken kardhal-tenyésztést folytatnak, hogy húst biztosítsanak a piacra. E halak tenyésztése azonban kihívást jelenthet természetes vándorlási szokásaik és helyigényük miatt.