Számos ételben megtalálhatóak, amelyeket nap mint nap fogyasztunk. Megtalálható levesekben, második fogásokban, szendvicsek feltétjeként vagy salátákban. Sokféle van belőlük szerte a világon, így nem is igazán tudjuk mindet megszámolni. Ebben a részben a legnépszerűbb egész évben és ősszel termesztett zöldségeket találja, például a sütőtököt és a cukkinit. A képeket online is megfestheted, vagy kinyomtathatod őket, és szabadidődben hagyományos zsírkrétákkal játszhatsz.
Zöldség színező könyv
Spenót színező könyv
A spenót egy nagyon egészséges és sokoldalúan felhasználható leveles zöldség, amelyet a világ számos konyhájában széles körben használnak.
Spenót - érdekes tények és információk
Földrajzi elhelyezkedés ...
Répa színező oldalak
A fehérrépa (Brassica rapa) a káposztafélék (Brassicaceae) családjába tartozó növény. Világszerte termesztik ehető növényként és állati takarmányként. A fehérrépa megtalálható...
Színező oldalak Paprika
A paprika népszerű zöldségféle, jellegzetes formával és különböző fokú fűszerességgel. A Solanaceae családba tartozik, és világszerte termesztik a...
Színező könyv kukorica
A kukorica, más néven zea mays, a fűfélék családjába tartozó növényfaj, amelyet világszerte széles körben termesztenek. Ez egy...
Színező könyv káposzta
A káposzta a keresztesvirágúak családjába tartozó zöldség, amelybe a brokkoli, a karfiol, a kelbimbó, a kelkáposzta és a retek is tartozik. Az egyik legrégebbi termesztett zöldségféle, amelyet már a...
Tök színező könyv
A sütőtök népszerű zöldség, amelyet gyakran az őszhöz és az olyan ünnepekhez kötnek, mint a Halloween és a Hálaadás.
Tök - apróságok és információk
Jellemzők: Tök...
Répa színező könyv
A cékla az amarantfélék családjába tartozó növény, amely a világ számos konyhájában népszerű.
Cékla - érdekes tények és információk
Típusok: A cékla fajtái: Sokféle...
Színező könyv brokkoli
A brokkoli a keresztesvirágúak családjába tartozó zöld zöldség, amely világszerte népszerű, és az egyik legegészségesebb ételként tartják számon.
Brokkoli - érdekes tények és információk
...
Hagymakarikák
Egy olyan zöldség, amelyet mindenki jól ismer, hiszen az otthoni konyhában elkészített ételek többségét ebből készítjük. Az eredeti szín, amelyben a hagyma...
Dill
Szokatlan virágnak tűnik a zöldségeskertben, de ez kapor. Ebédkor szórhatsz kaprot a krumplira, de ihatsz kapros teát is. Ez nagyon egészséges....
Burgonya kosár
Ősszel a vidéken burgonyával teli kosarakat láthatunk. Ezek a burgonyák a pincébe kerülnek, hogy egész télen fogyaszthatóak legyenek. Tudod, hogy a krumpliból...
Kosárnyi gomba
Ősszel lelkesen indulunk az erdőkbe gombát szedni. A gombák a barna és a sárga különböző színeiben csillognak. Ne feledje, hogy csak ehető gombát szedjen. Z...
Káposzta
Úgy néz ki, mint egy zöld fej? Ebben a kifestőkönyvben egy káposzta szerepel. Sokféle méretben, fajtában és színben találjuk. Az egész világon termesztik. Káposzta...
Kohlrabi
Van egy zöldség, amelynek olyan az íze, mint a reteknek, és egy kicsit úgy néz ki, mint a cékla. Ez a karalábé. A zöldség Európából származik, és általában...
Szép tök
A sütőtök olyan növény, amelyet mind étkezésre, mind díszítésre, díszítő gyümölcsként használnak. Mindenféle formában és méretben léteznek, némelyikük valóban óriási! Ők...
Paradicsom bokor
Piros paradicsom, szép színeik vannak! Csokrokban nőnek a bokrokon, és kellemes illatúak. Színezd vidáman a piros paradicsomokat, és díszítsd szép ágaikat zölddel!....
Sárgarépa petrezselyemmel
Tudta, hogy a világ egyes részein sárga, fehér, sőt még vörös sárgarépa is terem? Lengyelországban azonban van narancssárga, zöld petrezselyemmel, amit mi nem...
Sárgarépa gyermekek számára
A sárgarépa finom zöldség. Nyersen, sülve és főzve is fogyasztható! Emellett gyönyörű narancssárga színe van, és a petrezselyemnek nevezett levelei...
Nyúl sárgarépával
Látod azt az állatot, aki egy hatalmas répát tart a kezében? Ez egy nyúl, aki rád mosolyog! Tudta, hogy a sárgarépa nagyon egészséges és sok vitamint tartalmaz? Fel a fejjel...
Salátalevelek
Nem sok gyerek szereti a salátát, pedig nagyon egészséges! Ha paradicsomot és kukoricát adunk hozzá, finom salátát készíthetünk belőle. Használj zöld zsírkrétát és...
Kukorica
Apró sárga részecskékből áll, sok gyerek szereti. Lombokkal borított lombikban, ragyogó ragyogással üdvözöl bennünket! Zöld zsírkréták...
Kukorica a csövön
A kukorica olyan növény, amelyet már sok-sok éve termesztenek. Mexikóból származik, és ott az egyik legnépszerűbb zöldség, amellett, hogy nagyon egészséges! Színezd be...
A nyúl sárgarépát eszik
Láttál már nyulat ugrálni valahol a mezőn? A mai képen láthatónak nincs színe. Egy sárgarépát tart a mancsában, narancssárgának kellene lennie, és ennek a sárgarépának a petrezselyme....
Egy uborka felszeletelése
Látod a felszeletelt zöldséget? A képen látható uborkának zöldnek kell lennie. Fogd a zsírkrétákat, és színezd ki vidáman az uborkát, használd a fantáziádat, díszítsd a zöldséget! Jó szórakozást....
Kohlrabi zöldség
A karalábé a káposztafélék családjába tartozó zöldség. Elsősorban ropogós ízéről ismert. A karalábé nagyon egészséges összetevőkben gazdag. Használhatjuk arra, hogy...
Dill
A vasárnapi asztalon a sertéskaraj mellett krumpli fekszik, kaporral megszórva. talán nem tudod, hogy a kapor fehéren virágzik és nagyon hosszú levelei vannak, a...
Őszi gombák
És ki az ott az erdőben, aki ott áll, olyan vörös. Ez egy varangyos széklet. A legveszélyesebb őszi gomba. Soha nem szedjük vagy esszük meg. Festék...
Információ
Az egynyári, kétnyári és évelő növények nélkülözhetetlen táplálékot jelentenek, amelyek nélkül az ember nem tud működni. Sok ilyen növény nagy mennyiségű vitamint tartalmaz, amelyeket szervezetünk természetes módon vesz fel, miután elfogyasztottuk őket. Sok növénynek a termésen kívül hasznos levelei is vannak, mint például a petrezselyem, amelyet megmosva természetesen a vasárnapi leves kiegészítőjeként lehet használni. Ettől a leves sokkal jobb illatú és aromásabb lesz.
A zöldségekben rengeteg vitamin és ásványi anyag található. Elsősorban nagy A-vitamin- és C-vitamin-forrás. A legtöbbjükben jó adag rost is van. Becslések szerint világszerte 250 különböző fajt használnak, amelyeknek egyötöde hazánkban is használatos.
Érdekes tények
- Vitaminokkal teli leveles zöldségek: A leveles zöldségek, mint a spenót, a kelkáposzta és a fejes saláta gazdagok vitaminokban és ásványi anyagokban, például K-vitaminban, A-vitaminban, folsavban és vasban.
- Brokkoli és annak egészségügyi előnyei: A brokkoli magas C-vitamin- és rosttartalmáról ismert, ami olyan egészségügyi előnyökkel jár, mint az immunrendszer támogatása és a szívbetegségek elleni védelem.
- Gyökérzöldségek az emésztés támogatására: A gyökérzöldségek, mint például a sárgarépa, a cékla és a zeller, rostban gazdagok, ami segíti az emésztést és hozzájárul az egészséges bélflóra fenntartásához.
- Fokhagyma - A természetes antibiotikum: A fokhagyma ismert antibakteriális és vírusellenes tulajdonságairól. Kénvegyületeket tartalmaz, amelyek segíthetnek az immunrendszer erősítésében.
- Hüvelyesek és növényi fehérjék: A hüvelyesek, mint a bab, a lencse és a borsó, nagyszerű növényi fehérjeforrások, amelyek fontos részét képezhetik a vegetáriánus és vegán étrendnek.
- Pirospaprika és C-vitamin: A piros paprika C-vitamin tartalma magasabb, mint a citromé. Fontos forrása ennek a vitaminnak, amely támogatja az immunrendszert és antioxidánsként hat.
- A sütőtök és számos felhasználási módja: A sütőtök sokoldalú zöldség, amely számos ételben felhasználható - a levesektől a pitékig. A-vitaminban is gazdag.
- Fermentált zöldségek és probiotikumok: Az erjesztett zöldségek, mint például a kimchi és a savanyú káposzta, természetes probiotikumok forrásai, amelyek támogatják az egészséges bélflórát.
- Karfiol és az egészséges alternatíva: A karfiol egyre népszerűbb alternatívája a lisztnek és a rizsnek, ha a lisztet ezekre a termékekre emlékeztető állagúra őrlik. Jó módja a zöldségfogyasztás növelésének.
- Különböző színek - Különböző tápanyagok: A zöldségek különböző színei (piros, sárga, zöld, lila) különböző tápanyagokkal és antioxidánsokkal vannak összekapcsolva, ami kiemeli az egészségre gyakorolt értéküket.
