A sushi nagyon híres az egész világon. Elég könnyű elkészíteni, így otthon is megpróbálhatja elkészíteni, de ügyelnie kell a jó minőségű alapanyagokra. A sushi mint étel eredetileg Kínából származik, bár gyakran mondják, hogy japán találmány. Főleg rizsből és tengeri finomságokból álló étel.