A cseresznyét többféleképpen használják a konyhában. Különböző pékárukhoz, süteményekhez és fagylaltokhoz adják. Az ilyen érett gyümölcsöket közvetlenül a fáról is meg lehet enni, de óvatosnak kell lennünk, mert a cseresznye belsejében egy nagyon apró mag is van.