I nachos sono un piatto popolare originario della cucina messicana. Consiste in croccanti tortilla nachos su cui sono disposti vari ingredienti come formaggio, salse, carne, verdure e altri condimenti. I nachos sono spesso serviti come antipasto, come piatto per le feste o come fast food in cinema, bar e ristoranti.
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Libro da colorare stampabile nachos con formaggio
Patatine fritte messicane
Nachos messicani
Patatine Nachos
Libro da colorare Nachos per bambini
Nachos stampabili per bambini
Nachos e formaggio
Libro da colorare sui nachos
Nachos in confezione
Nachos con formaggio
Nachos con salsa al formaggio
Nachos - curiosità e informazioni
- Storia: i nachos sono stati creati negli anni '40 dallo chef messicano Ignacio "Nacho" Anaya. Secondo la leggenda, Anaya creò il piatto per un gruppo di soldati americani che visitarono il ristorante quando la cucina era già chiusa. Anaya creò lo spuntino ponendo una tortilla su una teglia, aggiungendovi del formaggio e riscaldandola per scioglierlo. Il nome "nachos" deriva da Ignacio "Nacho" Anaya.
- Ingredienti: L'ingrediente base dei nachos sono le tortilla nachos, croccanti e molto condite. Possono essere preparate con mais o grano. Ai nachos si possono aggiungere vari ingredienti, come formaggio grattugiato (di solito cheddar o formaggio cremoso), guacamole (pasta di avocado), salsa di pomodoro, salse piccanti, fagioli, carne macinata, jalapenos, peperoni a pezzetti, cipolle, panna acida e molti altri.
- Preparazione e servizio: i nachos possono essere preparati in diversi modi. Il più delle volte, i nachos di tortilla vengono disposti su una teglia o in una casseruola, quindi cosparsi di formaggio grattugiato e riscaldati in forno o sotto il grill per far sciogliere il formaggio. Una volta riscaldati, i nachos vengono conditi con una varietà di ingredienti e guarnizioni. Possono essere serviti con salsine come guacamole, salsa o panna acida.
- Popolarità e varianti: I nachos sono popolari in tutto il mondo e si trovano spesso come piatto unico in ristoranti, cinema e feste. Esistono molte varianti di nachos che si adattano alle preferenze di gusto e alla dieta. È possibile aggiungere ingredienti diversi come pezzi di pollo, manzo, gamberi, tofu o persino verdure per creare nachos vegetariani o vegani.
