お菓子やキャンディーは、世界中で広く楽しまれている美味しいお菓子である。子供から大人まで、多くの人々の楽しみの源である。
ぬりえ スイーツ&キャンディ
インフォメーション
- 沿革:お菓子の歴史は古く、古代にまでさかのぼる。様々な文化が、蜂蜜や果物から作ったシロップ、ハーブなどの天然素材を用いて甘いお菓子を作った。
- 原材料:お菓子やキャンディーは通常、砂糖、シロップ、植物性脂肪、ミルク、ココア、ナッツ、果物、香料などの基本的な材料から作られる。
- 菓子の種類チョコレート、チューインガム、ロリポップ、ジェリービーンズ、キャラメル、プラリネ、充填菓子、ファッジ、タフィーなどなど。
- 生産技術:お菓子は、煮る、焼く、注ぐ、型に入れるなど、さまざまな技法で作ることができる。
- チョコレートチョコレートは最もポピュラーな菓子のひとつである。カカオから作られ、ナッツ、カラメル、フィリングなど様々な添加物を含むことができる。
- 多彩なフレーバー:お菓子やキャンディーには、甘いものから酸っぱいもの、苦いもの、しょっぱいものまで、さまざまな味があり、さまざまな味覚を満足させてくれる。
- 文化と伝統:異なる文化圏では、お菓子には独自の意味があり、祝日や家族のお祝いなど、伝統やお祝いの場で使われる。
- 消費と健康:お菓子は糖分やカロリーを多く含むため、適度な摂取が必要である。甘いものの過剰摂取は、太りすぎやダイエットに関連した病気などの健康問題を引き起こす可能性がある。
- キッチンのスイーツ:スイーツは、デザート、ケーキ、パイ、マフィンなど、さまざまな料理のレシピに使われる。
- 菓子産業:キャンディ・菓子産業は巨大産業であり、世界中で利益を生み出している。多くの企業がさまざまな製品を専門に製造している。
トリビア
- チョコレートの起源マヤやアステカのような先コロンビア文化圏では、チョコレートはもともと飲み物として食べられていた。その後、チョコレートは人気のデザートになった。
- 初スイーツ:最初のお菓子は、古代に蜂蜜から作られたことが知られている。その何世紀も後、食べにくいハードキャンディーが登場した。
- 宇宙のロリポップ:1965年、ジョン・ヤング宇宙飛行士は、ジェミニ3号宇宙船にトッツィー・ロールのロリポップを持ち込んだ。
- 世界チョコレートデー:7月7日は、1550年にチョコレートがヨーロッパに伝わった日を記念して、「世界チョコレートデー」とされている。
- 世界一長いロリポップ:2002年、日本で3メートルを超える最長のロリポップがギネス世界記録に認定された。
- ビタミン入りキャンディー:第一次世界大戦中、アメリカでは軍用にビタミンやミネラルを補給するキャンディが登場した。
- 最も高価なチョコレート:トアック・チョコレートの「ル・ショコラ・ボックス」は、世界で最も高価なチョコレートのひとつとして認められている。一箱の値段は数千ドルに達する。
- チョコレートと脳チョコレートにはテオブロミンのような化合物が含まれており、気分を良くするだけでも精神状態に影響を与える。
- 戦時中のお菓子:第二次世界大戦中、多くの兵士が過酷な状況下でのエネルギー源と甘味としてお菓子を携帯していた。
- 果実の候補化果物を砂糖でコーティングして砂糖漬けにする技術は、古代ローマやギリシャではすでに知られていた。
- 最大のチョコレート工場:イギリスのボーンビルにあるキャドバリー社のチョコレート工場は、世界最大級の規模を誇る。19世紀に企業家ジョン・キャドバリーによって設立された。
- 大統領候補:1980年代から1990年代にかけて、アメリカでは『ペドロに一票を』という広告キャンペーンがあり、大統領の形をしたキャンディーを大統領選のジョーク候補として宣伝していた。