包み込み太巻き

太巻きは、数ある寿司の種類の一つです。それぞれ、入っている魚やトッピングに違いがあります。太巻きは最もよく知られた寿司で、米を巻いてその中に4つの具を入れ、もちろんすべて海苔で包んである。この寿司の名前の由来は、「太い」「脂がのっている」という意味だ。