Donut to popularny rodzaj pączka, szczególnie w Stanach Zjednoczonych i Kanadzie.
Donut – ciekawostki i informacje
- Opis: Donuty to okrągłe pączki z dziurką na środku, chociaż są również dostępne „donuty pełne”, które są wypełnione różnego rodzaju nadzieniami, takimi jak dżem, krem czy czekolada. Istnieje wiele odmian donutów, w zależności od rodzaju ciasta, składników i technik przygotowania. Donuty mogą być smażone lub pieczone.
- Historia: Donuty mają długą historię i istnieje wiele teorii na temat ich pochodzenia. Jedna z nich mówi, że donuty zostały wynalezione w Ameryce Północnej przez holenderskich osadników, którzy przywieźli ze sobą tradycję smażenia ciasta w tłuszczu. Dziura w środku jest rzekomo wynalazkiem kapitana morza, którym był Hanson Gregory w 1847 roku.
- Donuty w kulturze: Donuty są częścią amerykańskiej kultury popularnej i często są kojarzone z kawą jako typowy „szybki śniadaniowy posiłek”. Znane są z wielu filmów i seriali telewizyjnych, a także z popularnych sieci donutów, takich jak Dunkin’ Donuts czy Krispy Kreme.
- Zdrowie: Chociaż donuty są smaczne, nie są one szczególnie zdrowe. Są wysoko kaloryczne i zawierają dużo cukru i tłuszczu, w tym nienasycone tłuszcze trans, które mogą przyczynić się do wielu problemów zdrowotnych, takich jak choroby serca, otyłość i cukrzyca. Dlatego powinny być spożywane z umiarem.
- Wariacje na temat donutów: Na całym świecie istnieją różne wersje donutów. Na przykład, w Polsce popularne są pączki, które są podobne do donutów, ale zwykle są pełne i pokryte lukrem lub cukrem pudrem. Inne wariacje obejmują francuskie beignets, włoskie zeppole, australijskie jam doughnuts, a w Japonii popularne są mochi donuts, które są robione z kleistego ryżu.