Gujawa, znana również jako gujawa tropikalna, guawa czy psidium (Psidium guajava) to gatunek rośliny owocowej pochodzący z Ameryki Środkowej, obecnie uprawiany w wielu krajach o tropikalnym klimacie.
Gujawa – ciekawostki i informacje
- Opis: Gujawa to niewielkie drzewo lub krzew, który może osiągnąć wysokość do 10 metrów. Ma gęste, ciemnozielone liście i białe kwiaty.
- Owoce: Owoce gujawy są zazwyczaj kuliste lub gruszkowate, o średnicy od 3 do 10 cm. Skórka owocu może mieć kolor od zielonego do żółtego, a miąższ – od białego do różowego lub czerwonego. Wewnątrz owocu znajdują się małe twarde nasiona.
- Smak: Owoce gujawy mają słodko-kwaśny smak, który jest często opisywany jako mieszanka smaku truskawki i gruszki. Mogą być spożywane na surowo lub wykorzystywane w różnych deserach, napojach i dżemach.
- Zdrowie: Gujawa jest bardzo zdrowa. Jest bogata w witaminy C i A, błonnik, potas i przeciwutleniacze. Ma wiele potencjalnych korzyści zdrowotnych, takich jak poprawa trawienia, regulacja poziomu cukru we krwi i wspomaganie zdrowia serca.
- Uprawa: Gujawa jest stosunkowo łatwa w uprawie w klimacie tropikalnym lub subtropikalnym. Preferuje pełne nasłonecznienie i dobrze zdrenowane gleby.