Kumkwat to określenie słodkiego jabłka koloru czerwonego, pochodzącego z Chin i Japonii. Jest to soczyste, miękkie i słodkie jabłko o często soczystym różowym miąższu. Kumkwaty są uważane za jeden z najsmaczniejszych gatunków jabłek. Są one często wykorzystywane do produkcji soków, lodów, dżemów i ciasteczek. Są również popularnym składnikiem dań kuchni chińskiej i japońskiej. Mają niską zawartość cukru i są bardzo aromatyczne.