Yak to duże ssaki z rodziny wołowatych (Bovidae), które są rodzime dla górskich regionów Azji Centralnej, takich jak Tybet i Himalaje. Istnieją dwa główne gatunki yaków: dziki yak (Bos mutus) i domowy yak (Bos grunniens).
Yak – ciekawostki i informacje
Dziki yak jest jednym z największych ssaków na ziemi, z dorosłymi samcami ważącymi od 1 000 do 1 200 kg. Są to zwierzęta o masywnych ciałach, długich rogach i gęstym futrze, które chroni je przed zimnem w surowych warunkach wysokogórskich. Dziki yak jest gatunkiem zagrożonym, z małą populacją, która nadal maleje z powodu polowań i utraty siedlisk.
Domowy yak jest znacznie bardziej powszechny i jest ważnym zwierzęciem hodowlanym dla ludzi w regionach górskich Azji. Domowe yaki są używane jako zwierzęta pociągowe, do produkcji mleka, serów, mięsa i jako źródło wełny. Mleko yaka jest szczególnie cenione w niektórych kulturach za swoją wysoką zawartość tłuszczu.
Yaki są przystosowane do życia na dużych wysokościach i są w stanie przetrwać w warunkach, które byłyby zbyt surowe dla wielu innych dużych ssaków. Są to zwierzęta stadne, które żyją w grupach złożonych z samic i ich młodych, z dorosłymi samcami często prowadzącymi samotny tryb życia poza sezonem godowym.
