É um fato bem conhecido que quanto mais bonito algo parece, mais apetitoso ele é. Este também é o caso do sushi. Quanto mais toppings, cores e, sobretudo, idéias para sushi, mais pessoas estarão dispostas a experimentar. O sushi é originário da China porque eles têm acesso ideal a arroz e iguarias do mar - peixes, algas, algas, caviar.
