Estes pimentões vermelhos oblongos são malaguetas. São muito picantes no paladar. Isto é causado por uma substância chamada capsaicina, que tem muitas propriedades medicinais. Se você quiser que seu prato seja mais picante, você pode adicionar um pouco de pimenta em pó. Pegue um lápis de cera em sua mão e dê a estes pimentões a cor que eles precisam.
