Kniha na vyfarbovanie hrozna

Stojí za to vedieť, že toto ovocie pochádza z divokých viníc, ktoré rastú v oblasti Kaspického mora, kde sa začalo pestovať všetko hrozno. V súčasnosti ľudia na celom svete pestujú vinič . Môžu sa konzumovať viacerými spôsobmi. Väčšina z nich ich konzumuje v surovom stave. Samozrejme, vyrábajú sa z nich aj džemy, šťavy a želé.

Informácie

1. Typy: Existuje mnoho odrôd hrozna, ktoré sa líšia farbou, veľkosťou, chuťou a účelom (napríklad na víno, sušené, na konzumáciu v surovom stave).
2. Aplikácie: Hrozno sa konzumuje rôznymi spôsobmi: surové, ako šťava, vo víne, džemy, želé, sušené ako sultánky, sultánky a suché a používa sa v mnohých receptoch.
3. Obsah: Sú bohaté na vitamíny (C, A, K, B1, B6), minerály (draslík, meď, horčík), antioxidanty (flavonoidy, resveratrol) a vlákninu.
4. Zdravotné výhody: Hrozno pomáha predchádzať srdcovým chorobám, znižuje krvný tlak, chráni pred rakovinou, znižuje hladinu cholesterolu, podporuje trávenie a zabraňuje vzniku cukrovky.
5. Kalórie: Majú nízky obsah kalórií, približne 70-80 kalórií na 100 gramov.
6. Výroba vína: Hrozno je základnou zložkou pri výrobe vína. Proces kvasenia cukru v hrozne vedie k výrobe alkoholu.
7. História: Hrozno je jedným z najstarších pestovaných druhov ovocia na svete. Dôkazy o pestovaní hrozna sú spred viac ako 7 000 rokov v oblasti Blízkeho východu.
8. Najväčší výrobca: V roku 2021 boli najväčšími svetovými producentmi hrozna Čína, Taliansko, USA, Španielsko a Francúzsko.
9. Priemysel: Hrozno je dôležitou komoditou pre mnohé krajiny sveta, a to na domácu spotrebu aj na vývoz.
10. Starostlivosť: Vinič si vyžaduje pravidelnú starostlivosť vrátane rezu, aby sa zabezpečil dobrý zdravotný stav rastlín a optimálna produkcia ovocia.

Zaujímavosti

1. Väčšina hrozna: Guinnessov rekord v počte zjedených hroznových bobúľ za jednu minútu je 73. V roku 2018 ho vytvoril Dinesh Upadhyay z Indie.
2. Farby pokožky: Farba šupky hrozna neurčuje farbu vína. Biele vína sa môžu vyrábať z hrozna s tmavou šupkou, pretože farba vína pochádza najmä zo semien a šupky hrozna.
3. Resveratrol: Hrozno je jedným z najbohatších zdrojov resveratrolu, chemickej zlúčeniny, ktorá má antioxidačné a protizápalové vlastnosti. Nachádza sa najmä v šupkách červeného hrozna.
4. Jedna z najstarších rastlín: Hrozno je jednou z najstarších plodín na svete, pričom dôkazy o jeho pestovaní a kvasení na výrobu vína sú staré najmenej 8 000 rokov.
5. Tvar fľaše: Tvar fľaše na víno často súvisí s druhom hrozna, z ktorého sa víno vyrába. Napríklad vína vyrobené z hrozna Pinot Noir sa zvyčajne dodávajú vo fľašiach so širšími ramenami.
6. Jedno z najobľúbenejších ovocí na svete: Hrozno je jedným z najobľúbenejších druhov ovocia na svete, a to tak z hľadiska produkcie, ako aj spotreby.
7. Ekonomická hodnota: Hrozno je dôležitou súčasťou hospodárstva mnohých krajín sveta, a to z hľadiska predaja ovocia aj spracovaných produktov, ako je víno a džús.
8. Hroznový olej: Olej z hroznových jadierok je vedľajším produktom vinárskeho priemyslu a používa sa v kuchyni a kozmetike pre svoje antioxidačné a hydratačné vlastnosti.
9. Pomoc pri chudnutí: Hoci hrozno obsahuje pomerne veľa cukrov, je bohaté aj na vodu a vlákninu, ktoré môžu pomôcť pri pocite sýtosti a podporiť chudnutie.
10. Dostupnosť: Vďaka celosvetovej produkcii a obchodu je hrozno dostupné po celý rok vo väčšine obchodov s potravinami na celom svete.