Taco Omaľovánky

Taco je obľúbené mexické jedlo, ktoré sa stalo celosvetovo obľúbeným.

informácie 

1. Zloženie a forma: Taco je jedlo pozostávajúce z tortilly (zvyčajne kukuričnej alebo múčnej), ktorá je naplnená rôznymi prísadami. Tortilla sa tradične preloží na polovicu, aby sa vytvorila "obálka", do ktorej sa vložia prísady.
2. Plnenie: Taco náplne môžu byť veľmi rozmanité. Najčastejšími prísadami sú mäso (hovädzie, bravčové, kuracie), ryby alebo morské plody (napr. krevety), ako aj zelenina (paradajky, cibuľa, šalát) a polevy, ako napríklad syr, guacamole, omáčky alebo kyslá smotana.
3. Rôzne štýly: V závislosti od regiónu a kulinárskych preferencií existuje mnoho rôznych štýlov taco. Napríklad taco al pastor, taco de pescado (s rybou), taco de carnitas (s duseným bravčovým mäsom) alebo taco de barbacoa (so skopovým mäsom).
4. Prezentácia: Tacos sa zvyčajne podáva na tanieri alebo na špeciálnom podnose. Hostia si tiež môžu vybrať polevy a omáčky podľa vlastnej chuti.
5. História: Taco má hlboké korene v mexickej kultúre a kuchyni. Pôvodne to bolo pouličné jedlo, obľúbené medzi robotníkmi. Dnes sú veľmi populárne v Mexiku aj v zahraničí.
6. Variácie: Okrem klasického tortillového taco s náplňou existujú aj jeho varianty, ako napríklad burrito (veľká tortilla zabalená do rolky okolo náplne), enchilada (plnená a pokrytá omáčkou), tostada (chrumkavá tortilla s náplňou) alebo nachos (nachos s omáčkou a syrom).
7. Najobľúbenejšie jedlo na svete: Taco je jedným z najobľúbenejších jedál na svete, najmä v reštauráciách rýchleho občerstvenia a mexických reštauráciách.
8. Taco fest: V Spojených štátoch sa 4. októbra oslavuje Národný deň taca, počas ktorého ľudia oslavujú toto chutné jedlo.

trivia

1. Prvý zásobník vedie: Prvé zmienky o tacos pochádzajú od starých Aztékov, ktorí používali tortilly ako obal na mäso a zeleninu.
2. Etymologická stopa: Slovo "taco" pochádza zo španielčiny a doslova znamená "klin" alebo "kus", čo môže odkazovať na spôsob skladania tortilly.
3. Deň Taco Bell: V USA ponúka obľúbený reťazec rýchleho občerstvenia Taco Bell akciu "Doritos Locos Tray Day", ktorá je spojená s verziou tácky zabalenej v škrupinke s príchuťou "Doritos" nachos.
4. Najdrahšie taco: V roku 2017 bolo v Mexiku pripravené najdrahšie taco na svete, ktoré stálo 25 000 dolárov. Obsahovalo luxusné ingrediencie ako kaviár, hľuzovky a japonské hovädzie mäso wagyu.
5. Taco Emoji: V roku 2017 bol zásobník s emoji pridaný do medzinárodnej sady emoji, čo dokazuje celosvetovú popularitu tohto pokrmu.
6. Taco na vesmírnej stanici: V roku 2018 si astronauti na Medzinárodnej vesmírnej stanici (ISS) pripravili podnos s použitím vesmírnej verzie tortilly a mrazeného mäsa.
7. Najdlhšia tortilla: V roku 2011 bol v Mexiku vytvorený Guinnessov rekord, keď vznikla najdlhšia tortilla na svete s dĺžkou viac ako 70 metrov!
8. Globálna popularita: Napriek tomu, že taco pochádza z Mexika, stalo sa veľmi populárnym po celom svete a má tisíce rôznych variácií a úprav.
9. Taco ako pouličné jedlo: V mnohých krajinách, najmä v Spojených štátoch, sa táto tácka často podáva ako pouličné jedlo v pojazdných stánkoch alebo v stánkoch s občerstvením.
10. Rekordný apetít: V roku 2011 sa na festivale v mexickom Querétare podarilo vytvoriť svetový rekord v zjedení najväčšieho počtu táckov za osem minút - bolo to 54 táckov!