Toto známe jedlo pochádza z Mexika. Je uznávaná po celom svete. Sú to jednoducho tacos. Kukuričná tortilla a v nej lahodná zmes mäsa, omáčky a zeleniny. Vyrába sa v rôznych variantoch a môže sa podávať rôznymi spôsobmi. Mexiko je ním preslávené, ale každý si ho môže pripraviť aj doma.
