Nachos je obľúbené občerstvenie pochádzajúce z mexickej kuchyne. Pozostáva z chrumkavých tortill nachos, na ktorých sú naaranžované rôzne prísady, ako napríklad syr, omáčky, mäso, zelenina a iné prílohy. Nachos sa často podávajú ako predjedlo, jedlo na večierky alebo ako rýchle jedlo v kinách, športových baroch a reštauráciách.
Omaľovánky nachos na vytlačenie
Kniha nachos so syrom na vytlačenie
Mexické lupienky
Mexické jedlo Nachos
Čipsy Nachos
Omaľovánky Nachos pre deti
Nachos pre deti na vytlačenie
Nachos a syr
Omaľovánky Nachos
Nachos v balení
Nachos so syrom
Nachos so syrovou omáčkou
Nachos - zaujímavé fakty a informácie
- História: Nachos vytvoril v 40. rokoch 20. storočia mexický kuchár Ignacio "Nacho" Anaya. Podľa legendy Anaya vytvoril jedlo pre skupinu amerických vojakov, ktorí navštívili reštauráciu, keď už bola kuchyňa zatvorená. Občerstvenie vytvoril tak, že na plech položil tortillu, pridal syr a zahrial ju, aby sa syr roztopil. Názov "nachos" pochádza od Ignacia "Nacho" Anaya.
- Zloženie: Základnou zložkou nachos sú tortilly nachos, ktoré sú chrumkavé a silne ochutené. Môžu byť pripravené z kukurice alebo pšenice. Do nachos sa môžu pridávať rôzne prísady, napríklad strúhaný syr (zvyčajne čedar alebo smotanový syr), guacamole (avokádová pasta), paradajková salsa, pikantné omáčky, fazuľa, mleté mäso, jalapeňos, kúsky papriky, cibuľa, kyslá smotana a mnohé ďalšie.
- Príprava a podávanie: Nachos možno pripraviť rôznymi spôsobmi. Najčastejšie sa tortilla nachos ukladá na plech alebo do zapekacej misy, potom sa posype strúhaným syrom a zohreje v rúre alebo pod grilom, aby sa syr roztopil. Po zohriatí sa na nachos dajú rôzne prísady a polevy. Môžu sa podávať s dipmi, ako je guacamole, salsa alebo kyslá smotana.
- Obľúbenosť a varianty: Nachos sú obľúbené po celom svete a často sa vyskytujú ako jedlo v reštauráciách, kinách a na večierkoch. Existuje mnoho variantov nachos, ktoré vyhovujú vašim chuťovým preferenciám a diéte. Môžete pridať rôzne prísady, ako sú kúsky kuracieho mäsa, hovädzieho mäsa, krevety, tofu alebo dokonca zeleninu a vytvoriť tak vegetariánske alebo vegánske nachos.
