Ett av allas favoritsnack under dagen är förstås frukt. Vi tar fram dem nästan varje dag. De har många vitaminer i sin sammansättning, vilket gör dem hälsosamma för våra kroppar. I det här avsnittet hittar du flera hundra olika bilder med anknytning till olika frukter. I menyn till höger har vi dessutom förberett en uppdelning av bilderna efter olika sorter och arter.
Färgbok om frukt
Information
- Definition: Frukter är växtdelar som innehåller frön och kommer från blommor. De är vanligtvis söta eller sura och äts råa.
- Typer: Det finns många olika sorters frukt, t.ex. stenfrukter (t.ex. persikor, körsbär), bär (t.ex. jordgubbar, blåbär), citrusfrukter (t.ex. apelsiner, citroner) och många andra.
- Näringsvärde: Frukt är en källa till många viktiga vitaminer som C-vitamin, kalium, fibrer och antioxidanter.
- Kalorier: Många frukter är rika på näringsämnen och innehåller få kalorier, vilket gör dem till ett perfekt val för den som vill äta hälsosamt.
- Tropisk frukt: Vissa frukter, som mango, ananas eller papaya, kommer från områden med varmt klimat och kallas tropiska frukter.
- Säsongsvariationer: Många frukter är säsongsbetonade, vilket innebär att de smakar bäst och är mest näringsrika när de plockas vid rätt tidpunkt på året.
- Lagring: Frukt måste förvaras under rätt förhållanden för att hålla sig fräsch så länge som möjligt. Vissa frukter måste förvaras i kylskåpet, andra i rumstemperatur.
- Bearbetning: Frukt kan konserveras, torkas, frysas eller bearbetas till sylt, juice och andra produkter.
- Hälsofördelar: Regelbunden konsumtion av frukt kan bidra till att förebygga många sjukdomar, t.ex. hjärtsjukdomar, högt blodtryck, vissa typer av cancer och diabetes.
- Differentiering: Det finns många fruktarter i världen, varav många fortfarande är okända för allmänheten. Varje region har sina egna unika frukter som sticker ut för sin smak, konsistens och näringsvärde.
Intressanta fakta
- Ett äpple om dagen: Ett gammalt talesätt säger att "ett äpple om dagen håller doktorn borta". Äpplen är rika på fibrer och C-vitamin och innehåller olika antioxidanter.
- Den dyraste frukten: Japanska Yubari King-meloner är bland de dyraste frukterna i världen. Ett par meloner kan kosta upp till flera tusen dollar.
- Jordgubbar är inte bär: Trots sitt namn är jordgubbar tekniskt sett inte bär ur botanisk synvinkel, men bananer är det!
- Tomater är frukter: Många tror att tomater är grönsaker, men botaniskt sett klassificeras de som frukter eftersom de kommer från en blomma och innehåller frön.
- Frukt i öknen: Kaktusar producerar frukter som kallas kaktusfikon eller "tunas", som är ätbara och ofta äts i latinamerikanska länder.
- Banan längd: Den längsta bananen som uppmättes var nästan 30 cm lång.
- Palmvin: I vissa länder, t.ex. Nigeria, görs vin av saft från palmträd, som kallas "palmvin".
- Frukt med eld: Frukten från skalbaggsträdet (Podophyllum peltatum) kallas "eldfrukt" på grund av sin starka laxerande effekt.
- Granatäpple och mytologi: I den grekiska mytologin kidnappades Persefone av Hades till underjorden för att hon åt granatäpplekärnor, vilket resulterade i årstidernas cykel.
- Avokado är ett bär: Botaniskt sett är avokado ett bär, medan jordgubbar, som redan nämnts, inte är det!