Owocowe zabawy podczas kolorowania obrazków. Wszystko to z jeżynami które tutaj są na każdym obrazku. Szukasz innych owoców to znjadziesz je w naszym spisie treści. Mamy tam także warzywa – wybieraj i przebieraj. Oglądaj i drukuj oraz je maluj na drukowanka.pl.
Kolorowanki Jeżyny
Jeżyny charakteryzują się kolorystyką, unikalnym składem i smakiem. Podobnie jak maliny są to owoce złożone z pojedynczych pestkowców, które są połączone bardzo delikatnymi, prawie niewidocznymi włoskami. Nie mają wydrążonego środka, zamiast tego mają solidny, jadalny rdzeń. Dojrzałe te owoce mają atramentowy połysk z fioletowymi wstawkami. Są soczyste, miękkie i bardzo dobre. Ich smak jest słodki, lekko cierpki, z ziemistymi nutami. Jemy je i zbieramy praktycznie przez cały rok ale natuarlnie rosną i owocują w lato.
Wartość odżywcza
Jeżyny są dobrym źródłem witamin A i C, żelaza, wapnia i błonnika pokarmowego. Mają ciemnofioletową pigmentację dzięki fitoskładnikowi antocyjanowi, który ma również właściwości przeciwutleniające. Dlatego też są one niezwykle zdrowe i należy je jeść.
Zastosowanie
Słodko-cierpki smak i ziemista jakość jeżyn pozwala na ich wykorzystanie zarówno w słodkich, jak i pikantnych potrawach. Umiarkowanie wysoka kwasowość jeżyn przełamuje bogaty smak kremowych i dojrzałych serów lub tłustych mięs. Jeżyny mogą być dodawane do lodów, dżemów i wypieków. Jeżyny dobrze komponują się również z orzechami, dojrzałym octem balsamicznym, zieleniną sałatkową, figami i liściastymi ziołami.