Ciekawe danie meksykańskie czyli taco to naprawdę stara potrawa, ponieważ ich historia zaczyna się już w czasach kolonialnych. A skąd nazwa? Pierwotna nazwa oznacza „w połowie lub w środku” co związane jest wprost z kształtem tortilli kukurydzianej. Jest to niezwykłe danie ponieważ można je przygotować na wiele różnych sposobów w zależności od tego co kto lubi.
