As gaitas de foles são um típico instrumento escocês que não é fácil de usar, mas quem aprende é conhecido por ser altamente respeitado e levado muito a sério. No passado, as gaitas de foles, por seu som muito alto, eram usadas como um sinal em batalhas, um aviso ou uma chamada de equipe. Agora é utilizado durante eventos nacionais. No entanto, durante eventos importantes, o melhor da melhor graça é as cerimônias com seu desempenho.