O poeta mais famoso de toda a Escócia é na verdade Robert Burns. Ele escreveu durante a era Romântica e descreveu a típica paisagem rural e a vida cotidiana de uma forma mais descritiva e emocional. Seu aniversário é celebrado muito majestosamente a cada ano, esta data é até considerada feriado nacional na Escócia. É ainda comemorado, entre outras coisas, durante o Ano Novo escocês, pois a canção para a qual o poeta escreveu a letra é então cantada.
