Kapor je druh sladkovodnej ryby. Chová sa a loví vo veľkom meradle ako konzumná ryba. To znamená, že túto rybu konzumuje veľa ľudí. Živí sa larvami hmyzu, mäkkýšmi, kôrovcami, riasami a inými živočíšnymi a rastlinnými organizmami. Kapra zafarbite na čierno s oranžovým bruchom.