Okouni jsou poměrně výrazné ryby, s jejich rozpoznáním by neměli mít problém ani začátečníci. Rybu poznáte velmi snadno podle tmavých pruhů. Okouni mají velkou hlavu s širokou tlamou, což jim dodává agresivní vzhled. Je zvláštní, jak jsou si ryby podobné a zároveň odlišné, takže si je můžete vybarvit podle libosti.