Eeth Koth on jedi, joka eli tasavallan viimeisinä vuosina. Hän käytti valosapelia, jossa oli vihreä terä. Hän toimi jedien korkeimmassa neuvostossa. Ennen Order 66:ta hän jätti jediritarikunnan ja seurusteli naisen kanssa; päätöksensä ansiosta Koth onnistui selviytymään Order 66:sta ja hänestä tuli yksi niistä harvoista jedeistä, jotka jäivät henkiin ja joita seurattiin.