Syksy lähestyy jo kovaa vauhtia. Kylmät illat, lehtien putoaminen, sade... Mutta ennen sitä otetaan kaikki irti sienikaudesta. Kerätään sieniä säilöntäaineeksi, joka palvelee meitä talvi-iltoina. Ja miksei sieniä voisi hyödyntää jo nyt odottamatta jouluaaton kaalia? Lisää sieniä pizzaan ja nauti niiden mausta.