Gyümölcsös szórakozás képek színezése közben. Mindezt szederrel, amely itt van minden képen. Ha más gyümölcsöket keres, a tartalomjegyzékben megtalálja őket. Vannak zöldségeink is - válasszon és válogasson. Nézd meg, nyomtasd ki és színezd ki őket a drukowanka.pl oldalon.
Szeder színező könyv
Szeder színük, egyedi összetételük és ízük jellemzi. A málnához hasonlóan a gyümölcsök egyes termésekből állnak, amelyeket nagyon finom, szinte láthatatlan szőrszálak kötnek össze. Nincs üreges középpontjuk, ehelyett szilárd, ehető maggal rendelkeznek. Éretten ezek a gyümölcsök tinta színűek, lila betétekkel. Lédúsak, puhák és nagyon finomak. Íze édes, enyhén savanykás, földes jegyekkel. Gyakorlatilag egész évben fogyasztják és szedik őket, de természetes módon nyáron nőnek és teremnek.
Táplálkozási érték
A szeder jó A- és C-vitamin-, vas-, kalcium- és élelmi rostforrás. Sötétlila pigmentációjukat az antocianin nevű fitotápanyagnak köszönhetik, amely antioxidáns tulajdonságokkal is rendelkezik. Ezért rendkívül egészségesek, és fogyasztani kell őket.
Alkalmazás
A szeder édes-fanyar íze és földes jellege lehetővé teszi, hogy édes és sós ételekben egyaránt felhasználható legyen. A szeder mérsékelten magas savtartalma megtöri a krémes és érett sajtok vagy zsíros húsok gazdag ízét. A szeder hozzáadható fagylaltokhoz, lekvárokhoz és pékárukhoz. A szeder jól illik diófélékhez, érett balzsamecethez, salátanövényekhez, fügéhez és leveles fűszernövényekhez is.