Ezek a gyümölcsök a legnépszerűbbek, és a mandarin mellett az első helyen állnak a citrusfélék között. Az emberek szeretnek friss gyümölcsleveket facsarni a különböző gyümölcsökből, és például a nyári hőségben meginni őket. A citrusfélék édesek és nagyon frissítőek. Ha te is annyira szereted a citrusféléket, mint a legtöbben, színezd ki a képeket a színezőbázisunkban, de először válaszd ki a neked legjobban tetszőt.
Színező oldalak Narancsok
Információ
1 Botanikai osztályozás:
- Család: Rutaceae
- Típus: Citrusfélék
- Faj: Citrus × sinensis (édes narancs esetében)
2 Eredet:
- A narancs Délkelet-Ázsiában őshonos, de ma már a világ számos szubtrópusi és trópusi éghajlatú régiójában termesztik.
3 Tápértékek:
- Gazdag C-vitaminban, amely erős antioxidáns és támogatja az immunrendszert.
- Rostot, B-vitaminokat, káliumot és folsavat is tartalmaznak.
4 Kulináris felhasználás:
- A narancsot nyersen is fogyaszthatjuk, a levét kinyomkodhatjuk, és a héját gyakran használják ízesítőanyagként a főzésben.
- A gyümölcsöket lekvárok, dzsemek és sütemények készítéséhez is felhasználják.
5. termesztés:
- A narancsfák a meleg, napos, jó vízelvezetésű talajt kedvelik.
- A narancsfáknak különböző fajtái vannak, beleértve az ehető gyümölcsért, valamint a díszítő héjért termesztett fajtákat.
6 fajta:
- A narancsnak számos fajtája létezik, köztük édes, keserű és savanyú narancs. Az édes narancsot (Citrus × sinensis) leggyakrabban nyersen fogyasztják, míg a keserű narancsot (Citrus × aurantium) gyakran használják lekvárok és likőrök készítéséhez.
7 Potenciális egészségügyi előnyök:
- A narancs támogatja a szív egészségét, segíti az emésztést és gyulladáscsökkentő hatású.
- A narancsban található flavonoidok a vérnyomás csökkentése és az LDL-koleszterinszint csökkentése révén védelmet nyújthatnak a szívbetegségek ellen.
8 Fő termelő országok:
- A világ legnagyobb narancstermelői Brazília, az USA (főként Florida és Kalifornia), India és Kína.
Érdekes tények
1. szimbolikus gyümölcs:
- Sok kultúrában, különösen Kínában, a narancs a szerencse és a jólét szimbóluma. A kínai újév alkalmával gyakran ajándékozzák őket.
2. a legrégebbi ismert narancsok:
- A narancstermesztés első említései i. e. 2500-ra nyúlnak vissza Kínában.
3 A bőr számít:
- Sokan nem tudják, hogy a narancs héjában több C-vitamin van, mint a húsában. A héj további antioxidánsokban és rostokban is gazdag.
4. Narancs az iparban:
- A keserű narancsot egyes likőrök, például a Grand Marnier és a Cointreau előállításához használják.
5. színváltás:
- Azok a narancsok, amelyek olyan régiókban nőnek, ahol a nappal és az éjszaka közötti nagyobb hőmérsékletkülönbség van, zöldről narancssárgára és vissza is változhat a színük. Ez a folyamat nem befolyásolja a gyümölcs ízét.
6. a legtöbb gyümölcslé:
- Florida inkább a narancslé előállításáról ismert, mint magáról a narancsfogyasztásról. Kalifornia viszont az USA fő étkezési narancstermelője.
7. Fajtaválaszték:
- Számos narancsfajta létezik, többek között a Navel, a Valencia és a Blood Orange (vérnarancs). Mindegyiknek kissé eltérő az íze, a textúrája és a felhasználási célja.
8. narancsfák az űrben:
- 1995-ben a Discovery űrsikló fedélzetén egy biológiai kísérlet részeként egy narancsfát vittek Föld körüli pályára.
9. narancsból származó pektin:
- A narancshéj a lekvárok és zselék előállításához gyakran zselésítő anyagként használt pektin egyik fő forrása.
10. Víz egy narancsban:
- A narancs körülbelül 87% vízből áll, így kiváló hidratálási forrás, különösen melegebb éghajlaton.