Ingefærrod anvendes til sundhedsformål, herunder halsbetændelse og forkølelse. Når den tilsættes til te, varmer den perfekt op. I køkkenet bruges den som krydderi til forskellige retter. Den har en skarp og stærk smag. Det er meget værdifuldt, ikke sandt? Hvorfor maler vi ikke dette billede i taknemmelighed for dets vidunderlige egenskaber?