Inkiväärijuurta käytetään terveystarkoituksiin, kuten kurkkukipuihin ja vilustumiseen. Kun se lisätään teehen, se lämmittää täydellisesti. Keittiössä sitä käytetään eri ruokien mausteena. Siinä on terävä ja voimakas maku. Se on hyvin arvokas, eikö olekin? Miksi emme maalaisi tätä kuvaa kiitollisina sen ihanista ominaisuuksista?
