Koi-karppi on kotieläiminä kasvatettu, koristekasvatettu karppimuoto. Sellaista karppia, joka ilmestyy joulupöytään. Niillä on houkutteleva väritys, ja niitä kasvatetaan lammikoissa ja kala-altaissa. Koi tulee siitä, että nämä karpit ovat hyvin kiiltäviä, jopa kimaltelevia. Maalaa karppi hopean, keltaisen ja punaisen värillä.