Tässä osassa on pieniä punaisia hedelmiä, joiden sisällä on siemeniä. Niitä esiintyy hyvin usein maamme hedelmätarhoissa. Ne kasvavat yleensä kirsikoiden vieressä, jotka ovat myös maultaan hyvin samankaltaisia. Valitse kuvia, joita voit värittää verkossa tai tulostaa ja täyttää ne perinteisillä väriliiduilla.
Cherry väritys sivut
Tiedot
- Laji: Kirsikkapuita on eri lajeja, mutta tunnetuimmat ja viljellyimmät ovat: Prunus avium, jota kutsutaan myös lintukirsikaksi, ja Prunus cerasus, jota kutsutaan hapankirsikaksi.
- Origins: Kirsikkapuu on kotoisin Euroopasta ja Länsi-Aasiasta, mutta sitä viljellään maailmanlaajuisesti.
- Hakemus: Kirsikat ovat suosittuja monissa keittiöissä ympäri maailmaa, ja niistä valmistetaan monenlaisia tuotteita, kuten hilloja, kompotteja, mehuja, kakkuja, jäätelöä ja väkeviä alkoholijuomia, kuten kirsikkakonjakkia.
- Ravintoarvot: Kirsikat sisältävät runsaasti vitamiineja (erityisesti C- ja A-vitamiinia), antioksidantteja ja ovat vähäkalorisia. Ne ovat myös hyvä kuitujen lähde.
- Terveyshyödyt: Kirsikoilla on monia terveyshyötyjä. Sillä on tulehdusta ja kipua lievittäviä vaikutuksia, se voi auttaa säätelemään unta melatoniinipitoisuutensa ansiosta ja se voi auttaa alentamaan kolesterolitasoja.
- Kausi: Kirsikkakausi osuu yleensä kesäkuukausiin, mutta tarkka ajankohta riippuu alueesta.
- Varastointi: Kirsikat ovat herkkiä hedelmiä ja pilaantuvat nopeasti. Ne on säilytettävä jääkaapissa ja syötävä muutaman päivän kuluessa ostosta tai sadonkorjuusta.
- Lisääntyminen: Kirsikkapuita voidaan lisätä pistokkailla, siemenillä tai varttamalla.
- Kokoelma: Kirsikoiden sadonkorjuu on työvoimavaltaista, sillä hedelmät poimitaan yleensä käsin. On kuitenkin olemassa koneita, jotka helpottavat sadonkorjuuta suuremmilla viljelmillä.
- Teollisuus: Kirsikka on tärkeä hedelmä elintarviketeollisuudelle, ja sitä viljellään laajamittaisesti monissa maissa ympäri maailmaa.
Mielenkiintoisia faktoja
- Analgeettiset ominaisuudet: Kirsikat, erityisesti hapankirsikat, sisältävät antosyaaneja, joilla on ibuprofeeniin ja naprokseeniin verrattavia kipulääkkeitä.
- Melatoniini: Kirsikat ovat yksi harvoista melatoniinin lähteistä, joka on unijaksoa säätelevä hormoni.
- Sotakäyttäytyminen: Japanin feodaaliaikana kirsikankukat symboloivat sotaretkien alkamista.
- Linkkejä japanilaiseen kulttuuriin: Kirsikankukat, jotka tunnetaan Japanissa nimellä sakura, ovat juurtuneet syvälle japanilaiseen kulttuuriin, ja ne ovat katoavaisuuden ja uudistumisen symboli.
- Lajikkeet: Kirsikoita on satoja lajikkeita, jotka vaihtelevat väriltään, maultaan ja koostumukseltaan.
- Kansallinen puu: Kirsikkapuu on Japanin kansallispuu. Kirsikankukka on Japanissa tärkeä tapahtuma ja juhlan aihe.
- Puiden käyttö: Kirsikkapuita ei kasvateta vain niiden hedelmien vuoksi, vaan myös niiden puun vuoksi, jota käytetään huonekalujen ja muiden tavaroiden valmistukseen.
- Antioksidanttipitoisuus: Kirsikat ovat yksi hedelmistä, joilla on korkein antioksidanttipitoisuus.
- Syöpää ehkäisevät yhdisteet: Tutkimukset ovat osoittaneet, että kirsikoissa olevat antosyaanit voivat estää syöpäsolujen kasvua.
- Nopein hedelmäpuu: Kirsikkapuut ovat yksi nopeimmin kasvavista hedelmäpuista. Ne voivat saavuttaa sukukypsyyden ja alkaa kantaa hedelmiä 3-4 vuoden kuluessa istutuksesta.